※ [本文转录自 Food 看板 #1UeQbvx- ]
作者: fussy (新开始！) 看板: Food
标题: [食记] 东京 俺のBakery Cafe 绝赞厚吐司
时间: Thu Apr 23 22:43:02 2020
餐厅名称：俺のBakery Cafe
消费时间：2019年/10月
地址：东京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 时计広场
电话：03-6277-0457
图文版网志
https://natasha-traveler.tw/oreno-bakery-cafe/
去过几间“俺の”系列餐厅都很喜欢，俺の株式会社旗下餐厅有法式料理、烧肉、串烧等
，能以实惠的价钱，品尝顶级食材制作的料理。俺のBakery Café 面包咖啡店，有美味
的厚吐司可外带，也提供内用餐点。这次分别来介绍俺のBakery Café惠比寿、松屋银座
店，招牌的厚吐司和法式吐司，都超好吃的!
俺のBakery Cafe 惠比寿店
走进店里就闻到浓郁的烤面包香，架上满满的刚出炉的土司，真让人激动啊。俺の
Bakery Café 招牌商品“银座の食パン～香～”银座吐司，奢侈的使用北海道梦幻小麦
与岩手县自然放牧的牛乳制作，绝赞的香气与口感，得到日本许多奖项。银座吐司有“梦
”、“香”两款，使用不同的小麦粉，口感表现也有差异。
今天的目标是银座の食パン～香～吐司，使用キタノカオリ小麦、烘托牛奶的香甜感。
数量限定吐司套餐，只有在吐司刚出炉的15分钟内才有供应喔。
吐司套餐上桌，厚厚的“香”吐司搭配两种抹酱。换个角度拍一张，真的很厚，份量十
足。一个人吃完会饱到不行。
先吃原味。吐司内馅柔软湿润，但仍有嚼劲，充满麦香，并带着淡淡的牛奶香甜好味道。
吃过真的会上瘾啊!
两种抹酱是奶油和蜂蜜。因为这款吐司本身有牛奶甜香滋味，沾点咸香的奶油很不赖。
俺のBakery Café 惠比寿店在惠比寿时计广场旁，吃完吐司早餐，到旁边的惠比寿花园
广场散散步很惬意。
广场另一头，城堡般的豪华建筑物是米其林三星的Joël Robuchon 候布雄餐厅。惠比寿
花园广场附近有很多特色餐厅，下次再介绍囉。