[食记] 仙台寿司店うまい鮨勘~炙烧鲑鱼皮寿司

楼主: eat2323 (阿泣)   2020-03-28 17:13:21
图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2020/03/blog-post_28.html
重点:
服务态度不是很好,尤其是寿司师傅爱理不理的态度不是很OK
但是炙烧鲑鱼皮寿司非常好吃,如果不用排队可以进去吃几个试试看
以下是详细食记
店 名:うまい鮨勘 名挂丁支店
地 址:宫城県仙台市青叶区中央1-7-7
营业时间:周一~周四 11:30~22:00
周五~周日、祝日 11:30~23:00
休 日:无休
店家食べログ:https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000106/dtlrvwlst/
官 网:https://www.sushikan.co.jp/
个人不负责心得:
うまい鮨勘是日本关东以及东北的寿司连锁店,总店是在宫城县的仙台
樱花妹的外婆家是在宫城县,她说这家寿司店是她从小吃到大的
虽然查了一下食べログ的评价并不是非常的好,但是樱花妹以及她的亲人都推荐
既然本地人推荐就试试看
这次去的店是在仙台车站附近的商店街的非回转寿司的寿司店
一进去看到每个店员的脸都好臭,寿司师傅的脸也是很臭,而且点餐好像都爱理不理
本来以为因为发现我是外国人才这样,结果发现师傅们对每个客人都一样
回来查了一下评价,发现服务好像真的很不OK
因为寿司师傅爱理不理的所以也没有点很多,不过寿司其实是很不错吃
而且海鲜都超大块的,点了中とろ(鲔鱼)、サーモン(鲑鱼),都是超大块的海鲜
最喜欢炙烧寿司,这家有很多选择,其中有一个超特别而且吃完有惊艳的炙烧寿司
就是炙りしゃけとろ皮寿司,是炙烧鲑鱼皮寿司
把油脂丰富的鲑鱼皮烤的表面酥酥的,内部因为有很多油脂所以咬下去很多汁
而很香的油脂跟下面的醋饭结合刚刚好,在鲑鱼皮外面还有醋红萝卜泥解腻
这个是在其他寿司店没吃过的感受,也因为这样就多点了两盘的鱼皮寿司
加上一个鲑鱼皮寿司只有135日币,CP值超级高
其他的寿司就是不错但是有一点小贵,加上寿司师傅真的脸超臭
所以就没有吃很久就离开了,如果有在仙台想吃寿司
可以到这家店吃几个炙烧鲑鱼皮寿司试试
~THE END~
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2020-03-29 05:37:00
可能是没戴口罩吧
楼主: eat2323 (阿泣)   2020-03-29 09:20:00
我是去年九月吃的 那时候完全不用戴口罩啊
作者: jinzhu (生如朝露死如风)   2020-04-04 13:53:00
臭脸文青厌世风的寿司XD

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