[食记] 北海道 东亚咖啡馆本店 但愿很快再相见

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2020-03-07 23:20:05
店名:东亜珈琲馆 本店
地址:北海道千歳市清水町4-19
电话:0123-24-9699
营业时间:8:00~18:30
个人平均消费:1000円左右
适合去的时间:都适合
吃完要消化多久:一个小时左右
本篇重点:北海道、老店
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忆起往事网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/358918934
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2020年1月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
餐点★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
咖啡★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
气氛★★★★★★★★☆☆ 8颗星
人情★★★★★★★★☆☆ 8颗星
“我想我会再来,那时候或许我们会熟一点,能再多说上几句话。”
北海道官方参访的最后一天下榻在千岁,负责带我们走访行程的北海道朋友也跟我道别,
他临走时我好奇问了一句。
“北海道人是怎么样的性格呢?”
他笑了笑说:“或许生活在雪国的关系,其实北海道人是比较慢热的,内心也有点害羞,
但熟了之后你会发现,他们心胸是很宽广的。”
隔天我起了个大早,因为从此时开始便是自己一个人的行程了。而这次住房不含早餐,于
是便问了门口的服务人员哪里有好吃的,服务人员亲切的跟我说在几个街口外有一家“东
亚咖啡店”,是这边的老店。于是我在室外套上了防滑的鞋钉子,一步一步稳稳地踏着结
冻的人行道行进。
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由于起得有点早,到东亚咖啡馆时刚好七点快八点。而东亚咖啡馆刚好八点才开始营业,
便在外面等了一下。刚一路走过来还不觉得太冷,但一伫足停留,吹了一阵风后就觉得北
海道还真是冷阿。
推开门后,温暖的热风迎面扑来,干爽舒服的空气带点咖啡香。吧台传来了一阵一阵的笑
言谈语,一个上了年纪的老伯拿着报纸跟像是店主的夫妇说著话。
老板娘亲切地招呼我入座,翻开了晨间套餐的页面让我参考。
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“ナポリタン”倒是更吸引我一些,在每间咖啡店听到的故事可能有些一样,但每间咖啡
店的“ナポリタン”却是很难找到一样的。问了老板娘早上是否供应“ナポリタン”,老
板娘说“有喔!”,便点了一杯咖啡及一盘“ナポリタン”。
老板娘把订单给老板后,老板到后面的厨房忙去。我听不到厨房的声音,是在煮面呢?还
是在炒酱呢?我不知道,但我唯一记得的是每每吃“ナポリタン”时,我总会想起在池袋
的人生第一盘“ナポリタン”。
那也是一家老店,没这么老,但桌椅在记忆中又比这家东亚咖啡店旧一些。
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那时我跟阿伟住在池袋的爱情旅馆区附近,一天夜晚,在窗户看着风俗小姐来来去去的阿
伟突然叫我到窗边看看。他指了指停车场看板旁的角落,有一个粉红色的女用皮夹掉在那
边。
我和阿伟盯着那女用皮夹许久,那皮夹像是被遗忘般静静地躺在那里。我们看了半响,没
人来拿,便下楼去拾起那个皮包。皮包沉甸甸地很有份量,我跟阿伟都不敢打开,便呆呆
在夏天的深夜里等了好一段时间。时间过去,想了想这也不是办法,便和阿伟送到附近的
派出所,并留了阿伟的电话。
隔天傍晚,阿伟接到了电话,警察说是失主想要当面道谢。我们走到了派出所,发现失主
是一个穿着短裙的年轻时髦女孩。看到我们的她很开心的从皮夹抽出几千円要答谢我们,
我们坚持不收。她看了看手机说还有时间,便说如果不介意她的身份的话,是否能请我们
喝杯咖啡。
身份?我跟阿伟一头雾水,但没跟女孩子喝过咖啡的阿伟倒是很乐意地答应了。我们就在
附近的老咖啡店坐了下来,女孩似乎肚子饿了,为我们点了咖啡后又帮自己点了一盘“ナ
ポリタン”。
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ナポリタン:730円。
想着想着“ナポリタン”便上桌了,冒着热气的ナポリタン还带着酸酸的番茄气息。我叉
了一些面条入口,口感稍硬了一些,并不咸,番茄香气并不是很浓,有点微微的辣,算是
还能入口的ナポリタン。香肠的部分较硬,青椒放得不多似乎很合不少人的胃口,但来日
本习惯青椒的我觉得还可以再放多一些。
后来那女孩跟ナポリタン怎么了呢?我只记得我跟阿伟看着那女孩吃著看起来很好吃的ナ
ポリタン。或许是看得出神了吧,女孩问我们有没有吃过ナポリタン,我们摇摇头,女孩
又帮我跟阿伟各点了一份ナポリタン。
“先说好,这ナポリタン没有很好吃喔,算了,东京的ナポリタン大概就这样吧,还是乡
下的ナポリタン好吃阿。”
乡下?阿伟问了之后才知道女孩是北海道人。女孩笑着问我们知不知道北海道,我说只有
在日本地图上看过,并没什么北海道的概念。女孩说出了几种蔬果的名称,那时我听得懂
得只有马铃薯,还有女孩说著北海道好远好远回不去了那样的话语。
直到今年我才发现北海道并不远,从东京搭飞机一下就到了。或许女孩说的“远”是另一
个含意,还有她念念不忘配料多得要命的ナポリタン我发现只有在自家厨房吃得到。
那个北海道女孩后来就这样消失在我生命中,虽曾互留电话但再也找不到理由联络,至今
我跟阿伟吃饭时偶而会聊到她,还有我一个人吃ナポリタン时,总会想到好远好远的北海
道。
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咖啡:200円。
吃完ナポリタン后,咖啡就上来了。咖啡炭烧味颇重,苦中带酸,在舌尖上晕开了暖意。
我静静地听着老板夫妇跟老客人的聊天,老客人聊到一半转头问我哪里来的。我说从台湾
来,客人便聊起好几十年前北海道都是台湾人的盛况。老板夫妇在一旁静静的听着,聊了
一段时间后老客人对我说一定要再来走走,北海道是个好地方云云。
或许下次再来,就熟一点了,也能跟老板夫妇再多聊上几句了。但愿疫情早日消散,也希
望那些在北海道曾见过的人们,一切平安。
作者: HAOCHEN (◎ 偶蹄类动物)   2020-03-09 11:35:00
我喜欢这家充满怀旧的气氛 blend coffee也相当好喝

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