[食记] 京都祇园周遭寿司店-先斗町かっぱ寿司

楼主: bob20842 (赖皮)   2018-07-10 00:07:11
京都祗园&河原町周遭寿司店-“先斗町 かっぱ寿司”(河童寿司),
先斗町かっぱ寿司店主要是单点的寿司店,开店历史至少有30年,
各式种类握寿司这边都有得点,餐点价格算是合理,食材也算新鲜,
以下为先斗町 かっぱ寿司店用餐心得分享。
图文版本阅读->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/402628064
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【旅游资讯】先斗町 かっぱ寿司( ポントチョウカッパズシ)
【旅游时间】20180204 20:00
【地址】京都府京都市中京区先斗町四条上ル松本町160 栞ビル1F
【价格】一人约日币3000~4000左右
【营业时间】17:00~24:00(L.O.23:30)
【交通】
阪急电车“河原町駅”、京都地下铁“三条”徒歩2分
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晚上是在河源町商圈&祗园商圈逛街,晚餐是在先斗町商圈用餐。
这次在先斗町共吃了两间店家,一间是“先斗町 かっぱ寿司”(河童寿司),
另一间则是京都胜牛(京都牛カツ),主要是卖炸牛排的店家..
来日本一直没吃过日本这种比较专业的寿司店,
于是这次京阪自助就选择了先斗町 かっぱ寿司,
入内后店内生意很好,照片右下角的也是中国的游客,
也有推荐我们一些餐点。
先斗町 かっぱ寿司这间店主要有吧台区、室内合适的用餐区,
5~9月更有纳凉床席,川床区的话仅提供川床料理。
先斗町 かっぱ寿司菜单
不会日文也不用担心点餐问题,有提供给外国人的英文菜单,
建议可以拿有图的菜单,大概看一下就知道点的是什么了
印象当中也有10SET师傅指定的握寿司系列4000~5000日币左右
不过我们最后选择单点吃自己想吃的…
寿司店点餐的方式是指菜单给师父看,
师傅就会作相对应的寿司了,
师傅也会问你有没有要哇沙米..
可以跟店员或师傅说要茶,这样就不用额外点饮料了...
茶还蛮好喝的,是无糖的抹茶..
店家的寿司都会放在竹叶上还蛮特别的,一旁有一小菜,
这个还蛮好吃的,有点像火锅吃的那种蒟蒻,但有店家
特制的沾酱上面还撒上一些虾卵,开胃又爽口。
三文鱼籽握寿司
日本的鲑鱼卵寿司跟台湾的,我觉得口感其实差不多,
一咬开来,鲑鱼卵还是香气十足,如果想要尝鲜的朋友可以不点。
大甘海老握寿司(甜虾握寿司)
这倒是旁边也在用餐的中国人推荐的,甜虾有两只,还蛮新鲜的,
没有腥味,我觉得还不错,但没有到必点的地步
海胆握寿司
在台湾真的被海胆腥怕了.....原本点的时候还怕怕的
但这间的海胆真的很新鲜,完全没有腥味,反而带点甜味,
新鲜的海胆真的很好吃捏,以后每次来日本我都要吃海胆
三文鱼握寿司
鲑鱼一直是自己最喜欢的生鱼片之一,店家使用的鲑鱼生鱼片
部位好好吃,油脂相当丰富,且鱼肉相当甜美,很推荐。
鲷鱼握寿司
肉质很Q弹,很有嚼劲,美味归美味,但还是比较喜欢鲑鱼....
章鱼握寿司
章鱼toco先生也很有嚼劲与Q劲,咬不断,在台湾没吃过这种这么Q的章鱼
明太子握寿司
也跟台湾吃到的口味相差不大,比较没有新奇点
整体来说,这间江户前握寿司价格比起查的许多握寿司店都还平价,
餐点也有一定水准,握寿司的饭不管是哪一种寿司都调配的刚刚好,
不会过酸,食材本身新鲜搭配一点点握寿司内的挖沙米,就很好吃啦
这样用餐下来共5360日币,吃起来女生是足够的,但男生大概六七分饱左右,
我觉得CP值还算高,价格虽然比那种平价回转寿司贵,但一分钱一分货,
单点的寿司品质上还是有一定保证,整体来说算是很好吃
作者: misssuika (吓本)   2018-07-10 00:29:00
在京都真的不推荐吃寿司 之前去锦市场踩到大雷之后只敢去まつもと或者松田屋
作者: Nesis (Neal)   2018-07-10 09:18:00
京都可以去鱼心啊
作者: tata (tata)   2018-07-10 13:19:00
京都寿司真的很雷.寿司以外的都好吃
作者: pshuang (中山先生忠实信徒-我爱萝)   2018-07-10 13:28:00
京都寿司是押寿司 与江户寿司完全不同

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