图文版
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离白川乡一个小时的车程，巴士停靠高山浓飞バスセンター(巴士中心)。2005年(平成17
年)2月之前，旧高山市仅指现今市街地的高山地域，之后合并周边的9个町村，多了丹生
川、清见、庄川、一之宫、久ヶ野、朝日、高根、国府、上宝奥飞驒温泉乡地域，成了与
东京都相当面积的市。
我们在旧高山市短暂停留3小时，搭乘下午3点的浓飞巴士。除了这个时段外，其他班次都
是由JR巴士及名铁巴士担当，有点担心会受到升龙道套票的新规则影响，还是选择搭乘写
信确认过可预订的浓飞巴士，以防万一。
3小时，说长不长，却聊胜于无。但在素有"飞驒の小京都"的旧高山市，想要好好逛个三
町古街市，实在是不太够。若搭乘再晚的巴士，回到名古屋又太晚，这种想又不想的怪心
情，真是矛盾。
以浓飞巴士中心为起点，有绕行主要观光景点的高山市内线巴士。这辆停驻站前广场的淡
橘色巴士，身形小巧，是街道巴士(まちなみバス / Machinami Bus)，绕行巴士中心以东
的景点。
绕行巴士站以西的路线，交给了车体较大台的猴宝宝巴士(さるぼぼバス / Sarubobo
Bus)，可惜没有撞见，没能拍照。
高山市内线：https://www.nouhibus.co.jp/routebus/
从高山市回名古屋的巴士票也算是个小关卡，虽然不用现场排队购票，也能在发车日的一
个月前上网预订，正当我在电脑前完成车次预订的动作，几天后却收到预订被取消的通知
信。
原来这路线又多了一项条件，便是在预订车票后，必须在5日内取票，或是在5日内完成付
款，看来只好等到搭车日的5天前再上网预订了。等待期间，三不五时观看一下车次空席
状态，还好这一天非周末假日，乘客不多，顺利订到车票。
巴士站外的置物箱太小，无法将我们又胖又大的背包塞入，拿完车票，只好揹著走了。
候车道对面立著往来东京、京都、大阪、名古屋等大都市的巴士路线牌，毕竟高山算是进
出白川乡的中继站，前来的旅客众多。此处也位在整个升龙道的中心地带，每天有许多车
次往返北陆的金泽及富山、甲信的松本，另外也有季节性的观光巴士，前往奥飞驒的新穗
高，交通之便，地位难被北陆新干线所替代。
浓飞巴士中心旁，便是JR东海的高山駅。铁道运输就相对单纯许多，一条南北向的高山本
线营运。车站站场内曾设有扇形车库和转车台，已于1993年(平成5年)拆解，可见高山駅
也曾扮演车辆维修及调度的铁道运输要角。
我们来的时机不巧，高山駅正在进行施工，旧站房见不著，新站房未完工，仅以临时站房
营运，残念。(从2014年(平成26年)12月开始动工后，新站房已经于10月完工。)
途中，在飞驒地域地场产业振兴センター(本地产业振兴中心)旁的停车场，瞧见代表富山
县高冈市的吉祥物 - 利长くん。利长くん是取材自战国时代的知名武将 - 前田利长，现
在正担当新高冈駅的应援队长，为了庆祝北陆新干线开业一周年，与"新干线开业1周年PR
キャラバン队"来到飞驒宣传。
不小心撞见高山邮便局，二话不说，马上进去吹暖气，挑选明信片。
穿出小巷，沿着迎面来的白色阵屋围墙，来到第一站 - 高山阵屋。
阵屋(じんや)在江户时代是进行统治管理的地方行政官府。阵屋与城池相比，少了层层防
御和固若金汤的石墙及堡垒，却也是有行政、居住、收租纳粮等机能。中世日本曾出现具
有相当规模的三大阵屋：上总国的饭野阵屋、越前国的敦贺阵屋、周防国的德山阵屋，可
惜都仅存遗址。
通常一个区域内，有城池就不会设立阵屋，有阵屋就不会筑起城池。
高山市曾有座高山城，最早的记录是于永正年间由京极氏的家臣 - 高山外记所建，当时
称为天神山城。1558年(永禄元年)，高山外记遭到姉小路赖纲(也称三木自纲)杀害，姉小
路赖纲入城。
1578年(天正6年)，上杉谦信死后，姉小路赖纲改依附织田信长。1582年(天正10年)，信
长死于本能寺之变，姉小路赖纲统一飞驒，造就姉小路氏的全盛时期。然而，丰臣秀吉命
令金森长近及其养子金森可重，进攻飞驒国，姉小路氏全灭。
金森长近于1588年(天正16年)重新修筑高山城，金森氏成了高山城藩主，并在宫川旁建立
了座大宅院。1692年(元禄5年)第6代藩主金森頼时，转封出羽上山城的藩主，由加贺藩主
前田纲纪继任。此时，金森氏的大宅院改设成阵屋，成了德川幕府直辖市的代官所，以管
理飞驒地区。
由于有了这座德川幕府直辖的天领阵屋，再加上维修城池的费用高昂，前田氏在得到幕府
的破却许可后，高山城于1695年(元禄8年)废弃。
飞驒代官所于1777年(安永6年)升格为飞驒郡代役所，是当时幕府直辖4个郡代中最重要的
直辖地。明治维新后，仍继续作为县/郡政厅，直到1969年(昭和44年)飞驒县事务所搬移
，高山阵屋结束扮演行政权力中心的角色。经历了400 多年的历史，高山阵屋的收租纳粮
的粮仓，被认定是日本最大最古老的仓库。
过去曾在日本全国有60处以上作为代官所阵屋，如今仅剩高山阵屋一处，硕果仅存。其正
门的灯笼和幕布的葵纹纹饰，表示著德川幕府的直辖地区。
高山阵屋的规模不小，不想违背心意走马看花进去逛一回，细心探索又需花费不少时间，
只能往下一个目的地前去。其实也是饿了，心已飞往旅游书上介绍的飞驒牛握寿司。
阵屋广场前的青铜色武士雕像，吸引我的目光。"青云若き日の山冈鉄舟"，他可是幕末到
明治时代的武士，不但精通剑术，是一刀正伝无刀流的开祖，也是当代的政治家、思想家
，与胜海舟、高桥泥舟尊称为幕末の三舟，“三舟各有其趣。海舟乃智者，铁舟乃性情之
人，至于泥舟吗，意之人也”。出生江户的他，年幼随父亲就飞驒高山郡代，在高山接触
禅道，一生修练，后世也称之为幕末的剑豪禅师。
后与清川八郎等人奉行尊王壤夷，也就是屏斥江户幕府军政，奉还天皇实权。当时，反幕
府浪士常在京都刺杀幕府官员及亲幕府人士，清河八郎献策“募集英才，创立浪士队”，
得到幕府采纳。幕府召集浪士，组建浪士组，让清川八郎领导浪士组，作为保卫将军的警
护队。其实清川八郎以“护卫将军德川家茂上京，前往京都维护治安”，领着浪士组前往
京都私下招兵买马，以进行倒幕运动。
幕府发现此事后，下达“关白命令”，“为攘夷之事，浪士组即刻归还江户”。期盼“回
归江户之后攘夷”的清川八郎，与反对的近藤勇、芹沢鸭等人有了意见冲突且决裂。清川
八郎返回江户，而近藤勇、芹沢鸭、土方岁三等24人留在京都。
近藤勇及土方岁三等人是属于试卫馆派，与芹泽鸭为中心的水户浪士，是真心要保卫幕府
而加入浪士组。留在京都后，于壬生村招募新成员，组成36人的队伍，成立壬生浪士组，
也就是后来的新选组，对付倒幕派的浪士，以维持京都市内治安。这就是新选组组员也称
为壬生狼的原因，相信看过漫画神剑闯江湖都不陌生。
身为清川八郎好友的山冈铁舟一同回到江户。但回到江户不久后，清川八郎遭到幕府刺客
的暗杀，心痛至极的山冈铁舟放弃了一切政治活动，直到5年后才又活跃。
戊辰战争的鸟羽伏见一役后，幕府军节节败退，明治维新政府大军开进骏府城(如今的静
冈)，终于兵临江户城下。与木户孝允、大久保利通并称维新三杰的西乡隆盛，已紧锣密
鼓地策划作战计划，进攻有百万城市之称的江户。
面对维新大军的逼近，德川庆喜下的幕府主战派主张决一死战，而陆军总裁胜海舟察觉民
心向背，便派遣山冈铁舟至骏府拜会西乡隆盛，先谈妥开城条件，再由胜海舟与西乡隆盛
进行谈判，让江户城在不流血、不抵抗的情况下，交给明治新政府，成了著名的江戸无血
开城之役。
当然，促成协议的关键，山冈铁舟当记首攻。
(胜海舟是否有如此大的权力能指示使者前去谈派，亦或其实是德川庆喜暗中下令，至今
悬而未解。)
从没有想过，高山会因为郡代役所及山冈铁舟，与京都、江户有了历史连结。无论是建筑
或街道，都有让人伫足逗留之处，历史的巧合与牵连，真是令人玩味。
跨过朱红色的宫川中桥(赤い桥)前，有座飞驒匠韩志和(木鹤大明神)像。韩志和是传说中
的人物，出自唐代苏鹗撰写的笔记小说集 - 杜阳杂编。倭国人，身为飞驒的工匠，擅长
木雕，巧夺天工，其雕制的木鸾、木鹤、木鸦、木鹊，栩栩如生。故事中描写他于平安时
代初期，乘木鹤飞至中国，惊艳当时的皇帝 - 唐穆宗，被尊为飞龙卫士。雕像便是呈现
韩志和乘着木鹤飞渡的模样。
高山市最为人知的就是于春秋两季举办的高山祭。春の高山祭(山王祭)，是由旧高山市(
城下町)南边的日枝神社所主办。中桥旁的日枝神社御旅所，就是神社祭典途中，神明休
息宿泊之处。
秋の高山祭(八幡祭)则是由旧高山市(城下町)北边的樱山八幡宫主办。
宫川的彼岸，我们穿越到另一个时代的高山，人力车车伕聚集在古民宅转角，等著旅人搭
乘。
人力车的座椅比想像中来得高，坐上去的高度比车伕还高，要价当然也不斐。
高山市政记念馆是1895年到1968年(明治28年到昭和43年)的町役场/市役所，是三町传统
建物保存区的最南端，我们从这里开始走进三町古市街。
三町由中桥至锻冶桥的上一之町、上二之町、上三之町，以及锻冶桥至弥生桥的下一之町
、下二之町、下三之町所组成。
我们循着外围上一之町的街道漫步，游客不太会走过来此处，没什么人潮，倒是有许多特
色小店。在离开三町前，我们又再绕回来上一之町的小立花民芸店买衣服，欧吉桑老板与
女儿不时与我们闲聊，也很好奇为何我们背着登山背包来到高山市，不谙日文的我们与不
擅英文的他们，聊了好一会，甚至聊到去年登枪岳、穗高岳的事。离开之时，老板拿出用
毛笔写着中文的祝福词字条，与我们挥别，心中一股暖意直上心田。
无意间又撞见邮便局 - 高山上一之町邮便局，必定得再进去搜刮一番。第一眼相中的是
，迷你版的三间小屋卡片，却被邮便局人员委婉告知迷你小卡属非卖品，让我有点失望。
或许失望的表情被邮便局人员见着了，结帐时，对方多放了一张迷你小片，让我又感谢又
感窝心。
邮便局外贴著高山祭的海报，春天山王祭的12座屋台花车与秋天八幡祭的11座屋台花车，
豪华绚丽，各个都是飞驒木工师、雕刻师、漆艺师等工匠合力完成的技术结晶。希望不久
后，能再来高山参与春祭御巡幸及秋祭御神幸，体验被誉为日本三大曳山祭及三大美祭的
华丽祭典。
走入上三之町，街道两侧整排的明治、大正时代古民宅，漫步其间，仿佛走进旧时光。
两边古宅大多都改装成商店及咖啡厅，对于不懂日文的我们，探头一瞧，处处是乐趣。
各种饰品杂货的店铺，让旧街区满是风情洋溢。踏入一间以木版画皿及手染布偶为主的住
真商店，充满传统日式风格的纸皿版画，以及12生肖、鸟、鱼的布偶沙包，就让我们浏览
许久。
这一路上，怀旧气息浓厚，处处都很好拍照取景，又想拍照，又想逛店铺，又想买零食，
实在觉得自己很忙。
看到元祖两个字，我就没有抵抗能力，更何况是飞驒牛。
店内桌台上一粒粒饱满的包子，让人食指大动。再一看价格430円，不亏是能够媲美三大
和牛的飞驒牛，我们还是一人一颗尝尝味道就好。
下一站是御食事処坂口屋，一间从明治23年(1890年)就开始经营，以飞驒牛料理为主的餐
厅。我们的目标不是室内用餐的料理，而是take out的餐点。
餐厅门口刻意打造了一个窗口，呈现旧时屋台的模样，也就是路边摊的江户前握寿司。
坂口屋的飞驒牛握寿司有三种，分别为飞驒牛赤身にぎり寿司500円、飞驒牛にぎり寿司
600円、飞驒牛プレミアム寿司800円。最便宜的赤身已经卖完，不过赤身本来就不在我的
考虑选项中，要挑就要一次到位。况且，这价格与包子相比，相对平价许多。
负责捏握寿司的是第五代的美女老板娘。单餐后，把钱币或纸钞放入钱箱上，老板娘用手
肘押下机关，钱就会落入箱中。再押下找钱的机关，押几下就会滑出几枚100円钱币找零
钱给客人，非常有意思的设计，老板娘的双手也不会触碰钱，相当讲究卫生。
做好的握寿司会放置在窗台前名为ゲタ(geta)的木架上，客人自行拿取。
点了一份飞驒牛プレミアム寿司，一份两贯，下面铺着虾饼。半熟的飞驒牛肉片，刷上微
甜酱汁，一口咬下，入口即化，真想再去排队买一份。
坂口屋斜对面的餐厅 - 飞騨こって牛，也有在卖飞驒牛握寿司，也是大排长龙。不过我
对"元祖"两个字比较有感觉，所以还是选择了坂口屋。
旁边手烧煎饼堂的窗户，能看见老板正在烘烤仙贝。入店挑了几份散装的仙贝，结帐时，
钱包零钱掏了许久，还差了几元，正放弃而想拿出大面额纸钞时，老婆婆笑瞇瞇地比划著
，意示不收尾数的零钱了，还做个俏皮的表情，说著不要让正在烤仙贝的老板发现哦。
走累了就吃茶去，上三之町有许多日式咖啡厅。古朴的日式外表下，内有翻新的装潢及各
种精致的美味甜点，新旧融合的风情相当迷人，更令我想起电影"ALWAYS 三丁目の夕日"
，那个接纳新世代又缅怀旧时代的战后复苏的时空背景。
我们没有走进旅游书上推荐的蓝花珈琲店，挑了较不起眼的茶乃芽。
茶乃芽店内的空间相当大，屋内尽头有一座小水车的造景庭园。我们点了冰结蜜柑和子鲷
烧，再点碗暖呼呼的年糕红豆汤，一杯冰淇淋咖啡冻，挑了庭园旁的座位，在气氛宜人的
店内，放松心情，忘却紧迫逼人的3小时时限。
喝年糕红豆汤前，尝尝随赠的塩昆布，胃口大开。
冰冰凉凉的冰结蜜柑，酸甜加上微微苦涩，一支100円，相当平价。
原以为是漂浮咖啡，其实是冰淇淋加咖啡冻，意外的口感也不错。
前台的店员正在制作著子鲷烧，香气非常诱人，一口一颗，大小刚刚好。
三町老街总是隐藏许多惊喜，要逐一探寻，细细感受，实在不可能。当我们走进咖啡厅时
，其实就已经放弃争取时间到处走动，因为已经充分感受到复古情怀，只想静静坐着，沈
浸在当下的氛围。
再走回街道，雪片缓缓飘落。
连鸽子都躲入店铺内，暂避风雪。
在じゅげむ纪念品商店犹豫是否买串飞驒牛串烧，瑞雪却开始纷飞，雪势愈来愈大。我想
点牛肉的霜降串烧，不是节气的霜降气候啊。
下雪的三町古市街，恰巧又有身穿和服的新人在拍照，让旧时风情更添加些许浪漫。
大井屋日式和菓子专卖店外，蒸笼炊著朴叶味噌口味的朴包，朴叶味噌是最能代表高山的
郷土料理之一。此刻，望着热腾腾的白烟冒出，有股伸手取暖的冲动。
喜春乐，以为与我姓名的"垚"是一样的字，其实是"喜"的草书体。
我们从锻治桥沿着宫川走回中桥，而另一个方向，锻治桥与弥生桥之间是宫川朝市，摊贩
林立。另一处朝市，则是阵屋前广场的阵屋前朝市，从大正时代延续至今，拥有两百年以
上的历史，让高山有了日本三大朝市之一的美名。可惜朝市有时间限定，中午12点前才有
，这回残念。
筏桥旁有座秋叶神社，祭祀的是火之迦具土神(ヒノカグツチノカミ)，祂是可预防火灾的
火伏神(火伏せの神)，信仰中心在静冈县秋叶山的秋叶神社本宫，也称秋叶权现。
再回到中桥，桥首的那株樱花，盛开时一定很美。
小学生的队伍行经三町古街市，不知道是放学了？还是校外教学？
到了该走回浓飞巴士中心的时刻，离开前，也依依不舍的向飞驒牛道别。
回到高山駅南路口，雪停了，突然发现来时没注意到的飞弹山娘石像。她伫立在道路两旁
，微笑迎接每个人。飞弹山娘也是一首歌谣，由吉村比吕诗作词，当地音乐老师 - 山下
笛朗作曲，海老原 まり子演唱。底座歌碑就是其歌词：“私しゃ奥飞騨 山娘 都はな
れた 山里の 深い谷间に 咲いた花 人に知られぬ 山つつじ”。
这两天在白川乡与高山品尝不少飞驒牛料理，却没看过飞驒牛，恰巧有辆巴士以飞驒牛为
主题，终于能一见本尊面貌。
搭上下午3点发车的巴士，虽然这段车票一直到乘车前5天才预订，还是幸运地订到1A和1B
视野最好的座位。
下午3点，也是下午茶时间。拿出三町古市街的煎饼，配着牛奶及果汁，回想3小时穿梭古
老街区的人事物，欣喜地返回名古屋。
2016.02