店 名：味彩 のと与
地 址：京都府京都市中京区锦小路通柳马场东入东鱼屋町173 ２Ｆ
营业时间：11:00～15:00 周五六日到晚上8点
休 日：星期三
推荐食物：鳗鱼系列都超推荐!
最低消费：1000左右
官 网：http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/food/tenpo-101.html
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可能会促进食欲的 图文好读版
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/36607218
今天是“土用の丑の日”
也就是吃鳗鱼的日子
那为什么要吃鳗鱼呢?
因为鳗鱼除蛋白质外还有丰富的维他命A群与B群
对于防止中暑可是很有帮助的呢~
以前学日文的时候有念过
这传统已延续近200年以上，日本的老祖先真是有智慧阿!
但...怎么好像也有另一种说法是
鳗鱼在夏天销售不好，因为“丑の日”的丑开头发音是う
鳗鱼うなぎ开头也是う
就有那种“丑の日吃鳗鱼唷! ”这种说法
结果就歪打正着哩!
每年的丑の日不见得都是同一天
因为是天干地支的算法
不过大致上都坐落在7月下旬到8月6日之间的1或2天唷
今年只有一天就是7月27日
原波来到了锦小路通的のと与(ㄋㄡˇ豆唷)
这间店面的一楼是摊贩
二楼是餐厅
今天没注意到午餐只有开到3点
2点40分一发现马上骑脚踏车飞奔到锦市场
店员还帮我趴车
服务真到位!
可以看到烤鱼的地方
今天在等餐的时候
整间房间烤得强强滚阿!!!
但不会觉得不舒服~~只觉得好香
还想被多燻几下
老板娘说这是今天招待的小菜-切碎的鳗鱼
好耶!
盐烧活香鱼是他们推荐的季节小品
但一看到...旁边还在游的小鱼...ㄜ...
点不下去...
主菜上来噜!!!
光看照片可以感觉得出来...应该等级颇高...
可能是师父很会烤吧!
一咬下去...外皮是脆的...
但几乎没有烤焦!!
可不可以不要用得这么好吃ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!
这样会想要再来吃耶!!!
虽然店内还有更上一层的鳗鱼饭
但超过这个的东西究竟有多美味阿!? 我边吃边这样想着~
而且饭也好香~
离开前发现
登愣!他是用日本国产米!好耶!
这是附的汤以及渍物
比起鳗鱼虽然比较不显眼
但它的渍物配上白饭也算颇好吃的唷!
回学校的路上经过超市...
果然今天主打鳗鱼系列商品阿!
今年鳗鱼特贵，不论是店面(今天的1.9K)或是超商卖已经做好的便当
日本国产价至少都要1000多块呢! 当然还要考量产地、重量、部位等等噜!
台湾的夏天也很热吧!
偶尔想到日本丑の日的时候，也去吃一下防中暑吧!