※ [本文转录自 Food 看板 #1G4ZBzYc ]
作者: annie9923 (Annie) 看板: Food
标题: [食记] 北海道推荐伴手礼
时间: Fri Jul 27 14:19:38 2012
消费时间:2012年/7月
无音乐图文网志版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/36938329
白色恋人、六花亭、ROYCE、薯条三兄弟....这些大家耳熟能详的北海道著名伴手礼,
现在不只有北海道才能购买得到
就算你飞的不是新千岁也能轻易在关西空港找到这些伴手礼,
因此这些很有名的北海道名产,每次我在回台前都会在关空大肆采买
因为这些北海道名产非常容易购买得到,
所以这次来北海道我就改买些比较少会在北海道以外的地方买得到的名产
首先,要介绍的一家伴手礼商店就位于函馆的金森仓库群
这家西波止场 はこだて海鲜市场就位于函馆很有名的幸运小丑汉堡附近
一开始我原本对这家店没什么兴趣,
但看到门口挂著北海道最著名的伴手礼牌子就让我不由自主地走了进去
在这边,除了可以买北海道铭菓外还可以买海鲜,
我就有看到许多日本客买了一整只帝王蟹要宅配回家
而这家店占地非常地大,逛完一整圈差点害我来不及上函馆山卡位看夜景
这个我在新光三越的北海道物产展有吃过,超好吃且很涮嘴
这个大沼牛咖哩我超想要买,但肉类制品不能入台湾海关所以就作罢了
这次来到函馆因为是旅程的第三天,剩下还有十多天的旅程,
因此只先买了这款柳月的招牌"开拓三方六"
这个三方六之前在新光三越的北海道物产展有来过,当时我就对三方六超有兴趣的,
只是那日币当台币卖的定价实在令人咋舌
柳月的三方六有三种口味,分别为三方六(580yen)、开拓三方六メープル(680yen)、
开拓三方六しょこら(680yen)
这次我买的是 开拓三方六メープル
印象中我比较想买的是巧克力口味,
但会买这款枫糖口味似乎是因为上头有挂着人气推荐之类的牌子
从函馆山看完夜景下山回民宿后,迫不及待马上拆开包奘来吃
打开包装后马上就闻到浓浓的枫糖香,而一整条三方六被切成十小份
有时候有些年轮蛋糕吃起来口感会偏干,但三方六吃起来却不会
蛋糕体吃起来有浓浓的枫糖和奶香,只不过口味有些偏甜,建议搭配着黑咖啡吃会比较好
在北海道的火车上每个座位都会有本专门介绍北海道特产的小册子,
这两款就是我在那本小册子上看到的
而这两项商品我都是在札幌车站内的便利商店兼名产店买到的,
且在这家店里许多产品都可以单买,不一定非得要买一整盒
这个蔵生分为白巧克力和黑巧克力,一片是85yen,单买一片的价钱比买一整盒还便宜
和大家所熟知的北海道铭菓比起,
这个蔵生是2006才推出的新产品所以知名度还没有这么高
我原先只是先各买了一片想尝味道,没想到竟然惊为天人的好吃,
于是我又再回去买了十二片
我个人较偏爱黑巧克力款,吃起来比较没有那么甜腻,白巧克力款吃起来奶味有点重
札幌农学校出的饼干,还有北海道大学认定 (其实札幌农学校就是北海道大学的前身)
通常这种学校出的产品我都对他们很有信心,而这款饼干在北海道到处都看得到
我买的是小包装入,一盒有三片,但价钱我忘了
吃起来就是很浓郁的牛奶饼干,和我原本预期的相差不远,
只是感觉用北海道的牛奶所做的饼干似乎比较厉害
同场加映,北菓楼小樽本馆的梦不思议大泡芙
至于北菓楼很有名的妖精の森年轮蛋糕,年初在大阪伊势丹的北海道物产展有买来吃过,
但我觉得蛮普通的而且又甜
北菓楼内可以看到现场制作的年轮蛋糕
虽然我对妖精の森没什么兴趣,但看到有试吃时我还是不争气的拿起一块来吃
这个里头包裹着白巧克力的饼干我觉得蛮好吃的,
但由于价钱有点小贵且我又懒得大包小包带着走,所以最后只能在记忆中回忆它的好
最后逛完整家北菓楼我只买了颗梦不思议大泡芙
一颗160yen,物美价廉到让人感动
到小樽时已经下午三点多了,原本很怕到北菓楼时会买不到梦不思议大泡芙,
还好当天没有很多观光客
而我身旁的台湾观光客似乎也对梦不思议大泡芙没什么兴趣
买完梦不思议大泡芙后,店外附有休息区,可以在这边马上把泡芙给分尸
梦不思议大泡芙真如其名,酥脆的外皮配上爆浆的内馅,
不像有些泡芙专卖店的外皮会偏软,内馅又有浓浓的人工香料味
虽然很大一颗,但内馅不会过于甜所以吃起来不会感到很腻
来到小樽时,可能是因为要接近傍晚了,台湾观光客都急着要上游览车赶下个行程
所以都找不到台湾人帮我拍照,还好有日本人看到我不知所措地拿着相机主动来帮我拍照
而北菓楼旁边就是很有名的六花亭,从这边一路漫步到小樽运河大约十来分钟
往小樽运河的路上还会碰到另一家很有名的LeTAO
原本很想买LeTAO超有名的金字塔巧克力,
但同样基于价钱和后续保存的考量所以就忍痛放弃
不过我在店门口有试吃到一块,我觉得LeTAO比ROYCE的生巧克力要好吃许多
西波止场 はこだて海鲜市场
http://www.hakodate-factory.com/market/default.htm
柳月
http://www.ryugetsu.co.jp/index.shtml
蔵生
http://www.robakashitsukasa.co.jp/item/kuranama.php
札幌农学校
http://www.kinotoya.com/lineup/gift/school.html
六花亭
http://www.kitakaro.com/
LeTAO
http://www.letao.jp/