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消费时间：2012/2
在TOMAMU待了几天，今晚来试试Daigo的日式涮涮锅套餐，
道数不少但份量挺精简
这家Daigo也在TOMAMU的餐厅区，
算是一栋独栋的建筑，餐厅外有着绿色的光线
从户外零下12度左右进到室内，又是一个25度左右的感觉
其实餐厅的座位区算是挺宽敞的，
就算大家一起用餐也不会挤到背靠背
最喜欢有挑高感觉的餐厅，
因为这样空间才大吃饭也舒服！
也有两人座位，看起来颇温暖也有家里的感觉
跟友人坐在另一个区域，有着很漂亮的深色木柱装饰
这里的木头装潢很多，深色让气质更稳重
再送上一锅白水昆布锅，
因为等等要把猪肉拿下去涮呀！
这里的价位是每人3675元日币
（约1397元，也可使用晚餐COUPON）
套餐里全部材料都来自于北海道，
不管是猪肉鸡肉或是鸡蛋及其他蔬菜都是
整体来说这样的价位算是颇高，
但因为是出差工作所以不是我买单哩！
SAPPORO的经典款啤酒，嘿嘿！这是另外单点的
接下来就是一连串套餐内容，
和两位伙伴一起用餐，以下都是三人分内容
第一道是烟燻鲑鱼搭上鱼子，
酱汁味道是和风路线，但鲑鱼跟鱼子味道挺浓
入口香气重，吃起来又不会软烂反倒非常弹牙
和风沙拉，这道很清爽但味道就不算太特别
有点辣的糖醋酱鸡翅，这应该是先炸过之后再烤
就像照片上一样，口感咸甜中带有一点辣味，
这道菜是专为啤酒设计的（干杯！）
真的很搭，但份量就是不太多，
日本的套餐都比台湾少上一些
再来就是涮涮锅的部分，
这里提供三种酱料包括萝卜泥跟其他几种清淡调味料
基本上味道都不算太抢眼，沾了几次没有太多感受
这里的白饭是可以无限续碗的，
日本的白饭比台湾好吃上数倍（肺腑之言呀）
大大的一份猪肉跟菜盘就豪迈上桌了！
但别忘了这是三人份，所以平均下来真的不多（哭）
但猪肉片都切得比较厚，鲜度也完全没问题
油花不会太夸张，不然多吃几片就会非常腻
青菜不多，口感跟种类也不算特别
开始涮肉啦！
基本上这里的汤头应该就是清水，所以完全是吃原味
把青菜一起放下去煮
到了后来决定拼了，一口气都把猪肉下进锅里，
因为晚一点还要到水之教堂工作
青菜都是从北海道来的，
鲜度没问题，而且外型也很漂亮
猪肉味道挺香，本来以为吃起来应该会很淡，
但可能因为肉质优秀，所以有种清香的猪肉鲜甜
沾上一点点酱油，再加上一点萝卜泥就非常好吃了
最后的甜点是苹果冰淇淋，
看起来很像从外面的雪地挖一球在淋上果汁（昏）
但吃起来还真的挺不错，
冰质非常细腻也不会过甜（但好香好香啊）
基本上这是在TOMAMU吃的唯一火锅，
整体味道还行但没特别喜爱的感觉
就算跳过这家也不会太可惜哩！