店 名:粟饼所‧泽屋
地 址:京都府京都市上京区今小路通御前西入纸屋川町838-7(北野天满宫斜对面)
官 网:http://www.awamochi-sawaya.shop-site.jp
============================================================================
图文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/36713000
位在北野天满宫斜对面的泽屋以其粟饼(あわもち)闻名许久,之前扑过空,这次说什么
都要吃到啦!
店内不大,柜台负责制作粟饼的有好几个人,一人负责一部分,最后收银机那边会有另一
位负责结帐。
泽屋除了粟饼外就没有其他商品了,所以不用担心点错东西,一人份的粟饼还有附茶。粟
饼可以外带,也有内用的服务,内用请记得“不可以共食”,这点有向店家确认过。
粟饼共有两种口味,一种撒黄豆粉,另一种则是外层裹着红豆泥。吃之前其实有点担心又
是一份砂糖不用钱的甜点,没想到口味意外的清爽,只带着淡淡甜味,而最重要的还是中
间的粟饼,颜色略黄,有麻糬那种软软口感,却没那么Q也没那么黏,中间还带着颗粒,
吃起来真是满嘴生香,超棒的!本来不想吃那么多,但吃到后来真是一口接一口,一整盘
就扫光了。
网络上泽屋的粟饼介绍非常多,几乎都是一面好评,而且一直到现在都还对其美味念念不
忘,如果有来北野天满宫的朋友,千万不要错过!