[食记] 京都 相扑茶屋いころ

楼主: churky (万法皆空 自由自在)   2012-01-07 22:45:40
店 名:相扑茶屋いころ
地 址:〒605-0073京都市东山区祇园町北(円山公园内)
营业时间:午前11时30分~午后9时
官 网:http://www.ikoro.jp/
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网络图文部落格版:
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=46169
这天的晚餐我们要吃的是相扑火锅,这也是第一次在日本当地吃到,
可以想见应该会是十分的道地,
相扑火锅(ちゃんこ锅)是日本锅料理的一种,
原本是为了培养相扑力士的相扑体格而开发出来的料理,
相扑火锅的特色为份量大、内容丰富,相扑力士可以一人吃一锅甚至更多,
但一般民众则通常多人共食一锅,我们这一次就是四个人吃一锅,
吃到后来还是有剩下一点点,因为实在是吃不下这么多了,
目前有许多相扑力士在退役后便直接经营相扑火锅店,
这些店也都吸引了许多人前去光顾。
这天晚上我们用餐的地方是位于京都円山公园内的“相扑茶屋いころ”,
在网络上也可查到不少食记,
可能有满多家旅行社的团都是带到这边来用餐的吧!
因为餐厅本身没有自己的停车场,
所以我们的游览车是停在知恩院对面的停车场后,
我们再由停车场慢慢的散步过去,比较可惜的是,
来到这边时因为天色已黑,所以周边的景致完全没有办法拍摄出来。
▼ 我们在走过来円山公园时,首先经过了这一家餐厅,
原本还以为这就是我们要吃的餐厅,看起来还颇高级的,
后来才知道只是经过而已啦!
▼ 这就是円山公园的入口处,小小一个的大门,看起来满日本风味的,
可惜太黑了,很多讯息都还是回台湾后查网络才找到的。
▼ 这家餐厅正好在转角处,看起来也是一家老店了,
以怀石料理为主的菜色,感觉上也是不便宜的一家店。
▼ 这样一套简单的料理,要价将近一千台币,真的是很贵的,
如果我自己来的话是绝对不会吃这样的餐点的,因为负担不起啊。
▼ 这家才是我们要吃的餐厅,这家店面还满大的,
正面就有两个出入口,里头的深度也满深的,
座位区有分一般座位与团体包厢,看起来生意还满好的。
▼ 外头有个写着店名的灯箱,店名叫做相扑茶屋还满好奇的,
因为茶屋是日本传统的游艺、饮食场,
在江户时代是观赏艺妓及演奏的场所,
而这家店看起来就只是一般用餐的餐厅,会使用这个店名,
可能是过去历史的因素吧!
▼ 店外头有贴著价格,不知道我们吃的是哪一种,
但是个人认为我们吃的应该是一般的团体餐,
因为这个广告单上有注明饮料喝到饱,
我们这一次吃的可没有这项福利,所以应该是不同的餐点。
▼ 既然是相扑力士吃的火锅,那店内也就可看到许多相扑力士的手印了,
日本好像还满流行让相扑力士盖手印的,这些力士的手真的很大,
好几张一字排开非常的壮观,
▼ 最特别的当然就是这一组贵乃花与若乃花的手印了,
这还是我无意中发现到的,就赶紧叫大家进来里头拍照留念,
店员还特地将摆在前面的酒瓶移开让我拍照,真的是就感心。
▼ 这就是我们这一次吃的相扑火锅套餐组合,采用四个人一锅,
另外每个人还有两盘配菜与面条及猪肉片,
这样的份量我们是四个人一起吃还没有全部吃光,
而相扑力士则是一个人吃可能还不够,光想像就很可怕了。
▼ 火锅内的食材可是满满的,从蔬菜、菇类、豆腐与肉丸子都有,
份量上绝对是足够,光看这个锅子内的食材之丰富,
就可想像相扑力士的身材会这么的大块果然是有原因的。
▼ 给的火锅肉是猪肉片,切成薄片的猪肉片,
放入锅中涮个几次就可以吃了,肉质还不错。
▼ 还有一大盘的面条,这个面条四个人一起吃算是非常多的,
面条也是很容易就煮熟了,如果不够吃的话,
在火锅中是先就已经摆了许多蒟蒻条,也可以填填肚子。
▼ 每个人还有一碗白饭,这里的白饭是吃到饱的,
不够的话可以再跟店家要,绝对会让你吃饱的。
▼ 这个虾子是有点半熟的感觉,每个人有四尾,
加了芥末酱油之后非常的好吃,当然不敢直接吃的人,
也可以把虾子进去锅中煮熟都可以。
▼ 还有一小块的青花鱼,这个有点像是咸鱼的感觉,
咸咸的味道还满下饭的。
▼ 餐厅另外有提供专门喝汤的汤碗,
如果嫌麻烦的话其实也可以直接拿饭碗来喝汤。
▼ 猪肉片吃完后,盘底出现了店名及标志,
这个地方离京都有名的祇园还算是近。
▼ 这家的另外一个特色是,凡是来用餐的客人都会得到一个小礼物,
每个人一个事先就摆在坐垫上,
而且每次来都会拿到不同的礼物,就看运气了。
▼ 桌上摆着可以洒在饭中的芥末粉与辣味粉,有需要的人可以自己取用。
▼ 饭后的甜点是一人一个抹茶冰淇淋,京都的抹茶相当有名,
在这边可以看到各式各样的抹茶产品。
▼ 用餐途中店员拿出了一件相扑力士的裤子来,
光看这个裤子就可以想像相扑力士真的是很巨大,非常的可怕。
▼ 一条裤子中,竟然可以每个裤管塞一个人进去,
而且我们夫妻俩这样钻进去还不觉得挤,
不知道一个相扑力士的体重会超过几公斤啊!
用餐资讯:
地址:〒605-0073京都市东山区祇园町北(円山公园内)
电话:075-551-0156
营业时间:午前11时30分~午后9时
官方网站:http://www.ikoro.jp/

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