店 名：丸龟制面
地 址：中京区河原町通三条下る大黒町54-1井筒京都河原町三条ﾋﾞﾙ1F
营业时间：到晚上10点
推荐食物：牛蒡烧肉乌龙面
最低消费：330圆
官方网站：http://www.toridoll.com/shop/marugame/
菜单与价目表 http://www.toridoll.com/shop/marugame/menu.html
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〈丸龟制面〉日本朋友说是日本蛮有名的连锁店，下班用餐时刻常常大排长龙！
官网上写他在日本已经有596间了！！
这次到京都也不是特意去吃他，而是逛完花见小路和一堆7、8点就关了的商店街后，
发现这间位置显眼(就在河原町车站前大马路上)、
灯火通明(店的灯光感觉很温馨又店招又明亮)、
用餐人不少(看起来很多都是旅客)，
就放心大胆走进去了‧
进去就被煮面的水蒸气白烟缭绕，制面师傅奋力切面下面，还有个好大的醒面箱，
一看到这种当场手作的制面方式，就觉得好吃度占7成了，
网站写他使用100%日本国产小麦手打制程乌龙面喔！
点餐方式很适合挑食的、或偏爱某食物的人，一字排开的天妇罗想吃才夹
我们点的分别是肉和肉玉(肉+蛋)，乌龙面QQ有弹性，口感新鲜又滑溜，
汤头感觉不是拿来喝的，因为调味很重，给的份量也不多，
官网写使用国产昆布、小鱼干等依照比例调制出来，
咸与甜的滋味都很明显，比较像面露沾酱的感觉，但因为很鲜美，我们还是喝光了
肉应该就是烧肉吧，和牛蒡一起炒过很香不油，和乌龙面一起吃调味刚好，
还放上一大堆葱，台湾乌龙面大多都是加天妇罗或是豆皮，这肉肉乌龙面真是太够味了！
结论：结束京都之旅搭车前不知吃啥好，不妨考虑丸龟制面喔，CP值很高！
店旁边还有可以算塔罗的一次1500圆~~~
图文版http://myth759.pixnet.net/blog/post/6416022