[食记] 中华街中华料理-养泰

楼主: lovenanwei (﹨( ̄□ ̄")∕)   2011-08-17 11:43:08
店 名:养泰
推荐食物:牛肉炸面
有图网志 http://lovenanwei.pixnet.net/blog
从自由之丘一路杀到未来港线最后一站 元町。中华街
刚好事午餐时间的一点 肚子也开始饿了起来 原先就决定要来此觅食了
行前搜寻本版 看不到任何一篇文章介绍中华街食记
也有 "都到日本 怎么不尝试其他日式料理 而要吃中华料理" 等建议
可是 因为我之前一直看料理东西军 看到节目里头那些 干烧虾仁 炒饭 广式炒面等等
这实在是太令我口水直流了 也因此 我决定如有机会到中华街
想尝尝"日式"的中华料理 我想这其中一定会有些秘密 让日本人能广为接受中华料理吧
扯远了 回到正题
一进中华街 都是包子店 包子超大颗 虽然也想吃包子
又怕吃不下正餐 就一直寻找餐厅
找餐厅的原则就是 有 干烧虾仁 炒饭 广式炒面 担担面这类菜单的店家即可
于是 在某个巷子里 决定了这间 养泰
上面有着大大的"水饺专卖" 左边的橱窗 有人包著水饺 (奇怪 我忘记拍了@@)
其实中华街的每间餐厅 或是说 日本普遍来说都会有食品样品橱窗
看起来更是美味 有时候光看这些样品就好像吃了一样开心XD
这间店最有名似乎是干的伴面 及 辣的担担面
不过我是不敢吃辣 只是如果友人要点的话 可以浅尝一下
光是看到这样的招牌 就让我够兴奋了!! 这些以往都只能在料理东西军里看到
前面有说 这间店主打的其实是水饺
因此也有水饺和炒饭的套餐 或是 水饺和面的套餐
本来我是没打算点水饺的 可是看到他是水饺专卖就不禁犹豫了起来
这样的套餐 一份皆为1280日元
能有时间拍这些照片 事实上是由于在排队@@
我想这也是有可能 我们当初选这间的原因 XD
排队的店家 应该都不会太过于难吃吧 哈哈哈 前面大约还有3组
不过其实这间店的店员有点不俐落 也导致排队前进较缓慢
终于轮到我们进去拉!!
这些菜单看起来都好好吃喔@@ 对我来说 所以我考虑了很久
还有台湾炒米粉 排骨面 如果很多人一起来 可以各点一道 相互尝尝
好不好吃已经是其次了 重点是想试试看 口味 :)))
每一道料理 下方都会有中文名称 所以不用担心会看不懂
在许多单点及套餐当中
我最后选定了 套餐 水饺+上海风炒饭 1280日元
朋友选择了 单点 牛肉炸面 980日元
题外话 原来这里的店员全部都是 中国人 所以除了点菜外
他们私底下讲话都是讲中文的@@
首先上来得是炒饭 有鉴于一直看料理东西军
认为饭粒都要一颗一颗的 才叫好吃的炒饭 看起来是一粒一粒的
不过吃起来却不是"干"的 水分应该是要完全炒掉 才会更美味
这盘味道 与台湾热炒店的炒饭不同 没那么香 大概和家里妈妈炒出来的口感很像吧
也不是说 和妈妈炒得一样就不好吃 只能说 口味和台湾热炒店不一样
算是一个新的收获吧 哈哈 但是这炒饭很咸喔!
本身是重口味的我都觉得很咸了 所以还是建议口味重得来尝试 才不会不喜欢
另一道就是友人点的 牛肉炸面拉
这道料理很香很烫
外面的石锅是加热后的容器 底下的面是稍微炸过 但没完全炸过
上面料理就是牛肉和依些青菜们的勾芡料理 这道真得很香!!!
而且十分地好吃 也由于没吃过 觉得很新鲜
但是 也是很咸 咸到我觉得都可以配饭吃了 配饭的话 更显美味XD
再度重申 重口味的再来尝试
水饺最后上来了
水饺就真的挺普通 得 外皮是厚一点的 看起来乾乾的
里面包著韭菜 恩 我不喜欢这水饺
如果说是否推荐这间餐厅 我是认为不见得
我想分享的就是可以去尝试的心情
但是还是必须说得是 口味不重得稍微考虑一下
若有尝试的精神也是OK 哈哈
旅行不就是这样 到处走走看看 到处体验当地人的饮食 生活
经过这次 我想 日本人真的超级重口味 XDD
希望大家下次去中华街 也可以找一间餐馆试试看
路旁边的包子店 汤包店也都可以试试看 :)))

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