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作者: onyx (喵) 站内: Food
标题: [食记] 2011-03 京都 抹茶: 中村藤吉本店
时间: Tue Aug 16 11:06:34 2011
餐厅名称：中村藤吉本店
消费时间：2011年/03月
地址：京都府宇治市宇治壱番十番地
电话： 0774-22-7800
营业时间：平日 卖场　10:00～17:30
餐厅　11:00～17:30(LO17:00)
六、日、假日
卖场　10:00～18:00
餐厅 11:00～18:00(LO17:30
可否刷卡：可
图文网志版: http://onyxlee.pixnet.net/blog/post/29589264
在还没到日本之前
我就是个爱吃抹茶的人
来到了京都 怎么可能错过宇治这个以抹茶闻名的地点呢
再加上每个部落客都说" 中村藤吉最高" 而又以本店最高
因此毫不考虑的就把中村藤吉本店列入行程之一
其实本店交通非常方便 一出车站过个马路就到了
或许是我们去的时间不是很热门也过了吃饭时间
因此才小排了五分钟就轮到了
里面空间很大 一进去是外带的卖场
接下来经过一个长廊跟庭院后 才进到主厅里面
侍者有问我们要做室内还是室外
经过几番考量后还是不经寒冷的气温决定坐在室内了
桌上摆有中村藤吉自己的桌巾
有很多种不同颜色 非常缤纷
同时店家也有在卖 如果想要带回家做纪念的话可以在柜台购买
在坐定后研究了一下菜单
因为尚未吃午餐 所以决定除了有名的甜点之外还要点主食
再经过了一阵子的等待之后
我们点的凉面终于来了
除了抹茶凉面之外 还有日式酱油沾酱
另外附了一碟酱菜
虽然抹茶味不是十分重 不过淡淡的茶味配上凉凉的面
吃起来也是十分清爽 味道算是清爽的不会太重
以凉面来说算是刚刚好
因为贪吃的关系 我还多点了一杯抹茶欧蕾
热热的抹茶欧蕾在微凉的天喝起来觉得十分温暖
温润的味道配上浓浓的抹茶味
香醇的奶味很恰当的调和了所有的味道
整体而言是一杯好喝浓郁又恰到好处的味道
不会过苦 不会过甜 也不会过奶
却又可以让所有原素的优点都表现出来
真希望每家7-11的抹茶也都这么好喝 哈
最后当然要来一份本店才有的竹筒
里面的料非常丰富
有抹茶果冻 抹茶冰淇淋 圆子 红豆泥
每项都有口感 甜度
红豆泥十分绵密却又不会太甜
团子有咬劲却又有些许甜味
抹茶冰淇淋带出清凉的感觉以及淡淡的茶香和奶香
抹茶果冻带出滑溜的口感以及较重的茶味
不一样的元素形成了一个美好的协奏曲
吃完只有幸福的感觉!!
真想要再来一碗阿
果然中村藤吉本店名不虚传
以后如果可以还是会列为必来之店
店家资讯
店名: 中村藤吉 本店
地址：京都府宇治市宇治壱番十番地
电话: 0774-22-7800
【営业时间】平日 卖场　10:00～17:30
餐厅　11:00～17:30(LO17:00)
六、日、假日
卖场　10:00～18:00
餐厅 11:00～18:00(LO17:30)