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餐厅名称：夫妇善哉
地 址：大阪市中央区难波1-2-10
价位(每人)：800円
官方网站：http://www.sato-restaurant-systems.co.jp/zen/index.html
评 价：四颗星
鸭鸭图文版：http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16582157
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今井乌龙面旁的小巷，是浮世小路
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16582140
这是只能容纳一个人通过，复原昔日大阪风华的小径
从这里可以直达法善寺横丁，两旁重现了大正时代建筑
复古风极重的大红灯笼，点缀著隐身于繁华道顿堀中的此条时光隧道
法善寺横丁是条非常有古味的巷子
红灯笼与石板路，让夜晚拜访的我们有回到古大阪的错觉
这里的巷子内聚集了许多居酒屋、串烧、相扑锅等餐厅
在心斋桥逛累了，或是道顿堀吃腻了
都可以转进来换个风格，品尝浓浓古意中的日式料理
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142670&p=3
法善寺是道顿堀地区中重要的信仰中心，已有将近四百年的历史
在此最有名的就是供奉著不动明王"水挂不动尊"
香客祈愿后往不动明王身上泼水，"若浇上去即可实现愿望"
即使是晚上香客仍然络绎不绝!
经年累月地被泼水，不动明王身上已经长满了青苔
往旁边走一点还有打水处
古老的打水器具，更符合此区的氛围
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142689&p=22
而在不动明王旁的，正是顶顶有名的夫妇善哉
夫妇善哉创业于1883年，是横丁的代表老店
因为代表关西的纯文学作家织田作之助写了"夫妇善哉"
描写船场化妆品批发商的儿子维康柳吉与艺妓蝶子俩人私奔同居的故事。
因为男女主角最爱共享一碗善哉，所以夫妇善哉也成为夫妇和谐的代表物
织田作之助的作品都以大阪为背景，并以庶民口吻见长，在大阪无人不知。
有谚语说道:不识织田，游法善寺横丁，味如嚼蜡
关于织田作之助，你可以看看Eureka的介绍，十足详尽!
http://eureka99.pixnet.net/blog/post/30488272#article-area
夫妇善哉很小，只有三张桌子，但是店里充斥着好浓的红豆香
除了文学价值，更有大阪朴实的人情风味
店家很贴心的准备各种语言的说明
除了吃法跟由来，也欢迎大家摄影
店家阿姨是第五代传人，穿着和服在店里奔波
因为他十分忙碌我也不好意思和她拍照
不过阿姨有说，想要拍照的不要客气，尽管吩咐，只是忙碌的时候还请等等她欧
"善哉"是红豆汤
把红豆汤圆分成两份，象征夫妇关系，左侧是男性，右侧为女
一个人吃两碗可以体会彼此的美好
两个人共吃一份则会幸福圆满
夏天限定还有冷的善哉!
每份八百円是红豆汤中的帝宝!!
就座后阿姨马上送上热茶
日式绿茶相当有质感，浅尝就可知道茶的等级特别高
我们三人点了两份，冷热各一
吃善哉要注意顺序
茶和咸昆布都是最后吃的
两碗内容物没有不同
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142667&p=0
虽然很热，但热的善哉还是比冷的吃来更习惯
红豆汤并不甜，是种高雅脱俗的味道
想要吃又浓又香甜红豆汤的人要失望了
没有太多的红豆粒，也没有熬煮到浓稠的汤
这里吃的是一份日本传统，是一味艺术文学
关于红豆汤，请留给其他人吧!
但我很爱中间那颗白玉似的汤圆(麻糬)
软烂到入口即化的错觉
是一般汤圆或是麻糬都不会有的口感
但我忍耐到最后的咸昆布，着实让我吃惊
因为咸到无法含住，是因为这样才能突显红豆的甜吗??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142692&p=25
在店内有精制的小礼品，法善寺横丁的红灯笼
或是夫妇善哉的模型
喜欢善哉的也可以买回家烹煮，咸昆布也可以单买
两人份1000円，四人份2000円
对台湾人来说实在是贵很多
但艺术无价啊~~(重点不是吃，是织田作之助!)
走出店门，有法善寺专门招呼的和服阿姨
穿着木屐，他就站在石板路上当活招牌
为什么穿上和服的日本女性，就是这么温柔婉约啊!!???
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142682&p=15
就在法善寺对面，是周游卡有送入场券的上方浮世绘馆
这里展出江户时代大阪制作的浮世绘
浮世绘的特点是描写歌舞伎表演者的绘画居多
相当有气质的博物馆，可惜我们行程太满挤不下
晚上到此已经关门了!
有买周游卡的朋友先别急着逛街，趁闭馆之前来走走!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=259&f=1313142669&p=2
要是舍不得花800円吃红豆汤圆的游客们
也可以在店门外买纪念品
毕竟生活在一起，柴米油盐酱醋茶都要斤斤计较
这才是织田笔下最写实的人生!