[食记] 六本木 一兰拉面

楼主: nicle   2009-10-06 19:27:09
图文网志版
http://www.wretch.cc/blog/clairewt/26343925
一兰拉面
提到一兰拉面已经是连锁拉面店十分有名的,
网络上随便搜寻,满满都是一兰拉面的食记分享,
大家都对它赞不绝口,许多人更是一吃再吃!
于是终于在第三次到访东京,把一兰拉面加入行程内~
官网:http://www.ichiran.co.jp/index.html
六本木大江户駅上店
地址:东京都港区六本木4-11-11 六本木GMビル2F
营业时间:AM11:00~凌晨6:00
http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo/roppongi.html
一兰所在的大楼其实满好找的,因为楼下是间ampm便利商店。
一兰使用机器贩卖食券,因此要先在门口的机器买好餐点,
再入店内用餐。
餐点没有各式各样的面可供选择,就一种而已,
但是可以自行选择要添加的配料(蛋,面...等等)。
一兰很有趣的地方就是座位是单人隔间,吃面也很有隐私,
不会让别人欣赏到自己的吃相,非常特殊!
不过,只能专心吃面,不能跟旁边的人聊两句,
整间店都很安静,让我真是不太习惯呢!
挑选没有人的座位入座后,店员会让你填一张单子,
可以依个人的喜好调整拉面口味,
选择汤的浓度,蒜头,葱。。。等等,
(因为忘记照相了,所以详细的选项不是很清楚,大家可以参考其他人的网志)
有趣的是,筷子的纸套除了娤筷子外,
居然有别的用途~用来加点!
可以在纸套上圈选欲加点的内容,太妙了。
上菜的速度很快,一下子面就来了,
豚骨汤底,细细的面条,叉烧,点缀著青葱,
比起许多豚骨汤底的拉面,
一兰算是汤头比较清淡的,十分简单的口味,
自助旅行走的很累,晚餐吃这么一碗好吃的拉面,
大满足!
不过,吃了几间豚骨汤底的拉面,我的第一名还是"无敌家"!
(无敌家食记: http://www.wretch.cc/blog/clairewt/26003702 )
推荐度~ ***三颗星 好吃,顺路可以去吃!

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