[食记] 日本东京汐留 BELVEDERE 意大利餐厅

楼主: JohnsonWang (强森王)   2009-07-06 23:08:25
图文版: http://yuann.tw/?p=1424
会来到汐留的这家 BELVEDERE 意大利餐厅用餐,是因为听了林氏璧的建议。我们虽然
看过几次夜景,甚至连世界三大夜景都蒐集齐全了,不过在高楼用餐的经验好像是零,
因此跃跃欲试。碍于时间行程上的安排,我们无法晚上来此用餐,仅能中午拜访,却也
因为只能中午前来而让荷包缩水的状况大幅减缓,真是好险好险啊~
11:30am 开始对外营业的 BELVEDERE,位于汐留这儿的 City Center 大楼 41 楼,不
到 11:30am 我们已经出现在此了。
41F 这里是个叫做 D4TOKYO 的地方,有四家餐厅,BELVEDERE 是其中一家。四间餐厅
共用这中间的大厅,挑高看起来很气派。
还没进去餐厅前可以在 BELVEDERE 的外墙上看菜单,不过其实中午来的话,这菜单根
本派不上用场。
虽然没有订位,但是因为我们来得早,率先进入餐厅,所以仍然可以被安排在窗边的
绝佳赏景位置。这两人的座位实在是很特别,两个人并不是面对面,而是一起面向窗
外就坐:
在介绍餐点前,来看看窗外的风景吧!BELVEDERE 位于 City Center 大楼的北面,向
北由近往远延伸大致是银座、东京站、秋叶原这样的方向,向左边可以看到一部份的
皇居。
向左边近看,应该是有乐町的南方,图中出现的是京滨东北线的列车:
向左边远眺则可以看到一部份的皇居:
向正前方看可以看到东京车站的月台:
可以看到银座四丁目的街角 (中央通与晴海通的交叉口),有逛过银座的人应该都见过
这个街角吧:
几乎快要垂直俯瞰则可以看到银座南边的银座八丁目这个区域:
下图左下角是银座七丁目,往右上延伸到银座四丁目。如果看不出来的话可以点照片
连到 Flickr 去,我有补上辅助说明,比较容易看出来:
以下这张则是从左下角的银座四丁目向右上延伸延伸到银座一丁目:
吃到一半天色逐渐变差,过没多久就开始下雨了,以下两张是下雨时的窗景:
到我们用完餐又放晴囉!这是往右边看一点的样子:
窗外的景色介绍完,就来看看餐点吧!刚才说过,好险是中午来,不然荷包就要大失
血,原因是中午只有两种套餐的选择,分别是 A 餐 2625 日币,B 餐 3360 日币,最
后还要加一成的服务费。如果是晚上来,套餐就是 6500、9500、13000 这三种选择,
荷包要很鼓才可以来啊!
中午的菜单没有英文版,纯日文,所以店家会派出英文不错的小姐来为我们以英文解
说,不过我们的英文也很破,没办法全部听懂,还好再搭配菜单中的汉字大概就可以
完整了解菜单。总之,A 餐与 B 餐也都有不同的主菜和意大利面可以挑选,记得也有
鱼和羊肉之类的主菜,我们俩最后就决定一个 A 餐一个 B 餐,搭配牛肉与猪肉的主
餐。
首先是前菜,这个部分 A B 餐不完全一样,比较贵的 B 餐自然会有较多的菜色:
每一样都很精致好吃。
接着是两个人都有的面包,就只拍其中一个囉!
我是觉得这面包吃起来普通了点,安安则很喜欢这面包。
接着来的是意大利面,这还不是主餐喔!
两份意大利面都炒得很香,酱汁也收到比较浓稠的程度,我们喜欢这样的作法,太稀
的酱汁就没办法附着在面身上,吃起来味道也不够,BELVEDERE 就表现得相当好。份
量上也刚刚好,吃完会觉得有意犹未尽之感。再说,还有主菜没来呢!
接着两份主菜来了,分别是鹿儿岛猪的猪排:
把叠的漂漂亮亮的猪排摊开来:
以及黑毛和牛的牛排:
同样把牛排肉摊开来:
两样主菜都有很好的表现,调味颇有深度之感。
接着是餐后甜点了:
这甜点实在是表现的太‧棒‧了!前面黄色的马卡龙实在是非常好!右边后面那个白
色的球其实是一陀酸酸甜甜的冰,真是太令人讶异,因为不送入口中就不晓得是冰啊!
总之这盘甜点还是只能用太棒了来形容。
甜点还没完,接下来是搭配餐后咖啡的甜点:
这一盘是两人份的放在一起,所以每一样都是成双成对。我特别喜欢前面这白色不规
则形状的玩意儿,咬起来脆脆的不知道该怎么形容。
冰咖啡:
加了奶精后的冰咖啡:
另外一杯我们点的是热咖啡,就来看影片吧!影片一开始看到的是逆时针方向绕行的
山手线列车,接着是我们所在地从左向右看的视野,最后就是这杯热咖啡混合奶精后
的奇妙画面:
http://www.youtube.com/watch?v=qW11XSI31c0&fmt=22
由于 BELVEDERE 的午间套餐就实在是表现得太好,这大大的增加了我们对这家餐厅的
兴趣,下次来到东京必定会把荷包给鼓好,挑傍晚时段来享用夜景大餐的!
BELVEDERE 意大利餐
汐留 City Center 大楼 41F
11:30~15:00 17:00~23:30
日文 Tablelog:http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005676/
图文版: http://yuann.tw/?p=1424

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