平常有习惯买快煮面放在家里
对于不太下厨的我很方便
而且没时间煮午晚餐或不知道吃什么的时候就可以吃
最近家里又囤了几款快煮面
在挑要煮啥的时候发现都是炸酱口味(到底为何?)
来个快煮面成瘾者的评比
1.老妈拌面-香菇炸酱风味 $228/4份
https://i.imgur.com/FXIVTnx.png
照片看起来很有料但调味包看起来是普通的方便面调味包
https://i.imgur.com/vJTvI8C.png
https://i.imgur.com/TrvEfAc.png
面是宽面 中间比较厚实 边边是波浪状比较薄
应该是为了要让口感丰富一点
但对我来说吃起来会稍嫌碍口
面体这样设计反而入口没有很”一致”的感觉
而且也没有很Q
调味上觉得闻起来比吃起来还香
虽然不会太咸 但味道很单一没什么层次
整体上酱料也有点偏油
下次要吃之前我可能调味包会先剪个小口把一些油挤掉
回购率：3.5分(满分5分)
2.巷口干面 炸酱风味 $79/4份
https://i.imgur.com/WNWpqlS.png
原本以为统一的面应该会像肉燥面那样
但意外的看起来有比较耐煮耐放
调味包也是方便面的那种 有多附一个汤包
https://i.imgur.com/sNe6hnF.png
https://i.imgur.com/1v1Algc.png
面体我很喜欢，口感一致很好入口，而且也蛮Q
调味上吃起来很像维力炸酱面 但没有维力那么死咸
维力有时候会有点油耗味跟豆瓣酱的臭味但统一的不会
味道比起老妈算是有层次一些 有香也有味 吃完也不腻
附的那碗汤就 其实可以不用附没关系XD
以这个价位的快煮面来说我觉得很OK 经济实惠
下次如果要买维力炸酱面我可能会跳槽到这款
回购率：4(满分5分)
3.味丹真面堂 功夫炸酱 $130/2份
https://i.imgur.com/BJuek9X.png
单入来说是里面价格最高的 换算下来在接受范围临界
是说现在比较红的拌面好像都快到一个便当的价位了
调味包看起来很有诚意 是有配料的料理包
https://i.imgur.com/7VLf7yi.png
https://i.imgur.com/07MMvb6.png
面体也是我喜欢的那种 口感比较一致 而且很Q
调理包里看似一小包
但炸酱面基本该有的红萝卜、豆干都有不少块
味道是我很喜欢的那种 除了咸味还带一点甜味 蛮有层次
是今天评比的快煮面里面味道最接近实体面馆卖的炸酱面
意外汤包也算蛮诚意十足 内容有海带芽跟豆腐
喝汤还有东西可以咬 整个吃喝完有饱足
虽然价格稍高 但想吃时还是会考虑入手
回购率：4.5 (满分5分)
以上三款炸酱拌面心得分享给你各位啦