一直很爱吃这家的炒面,以前都是吃单包装辣味的,但有一次买了袋装的珍馔吃过后就有
点回不去,调味我觉得比较符合台湾的口味,香料、辣度都略有不同,而且珍馔的三个口
味都有不同的特色,分享给大家参考看看
https://imgur.com/9OHX1xM
红色包装
印尼极品炒面-这款就和单包装的比较像,虽然也是会辣,但是辣的层次分明,辣完之后
会嘴巴会甜甜的,应该跟他的酱油有关,香料的味道比较明显,但总归还是清爽的,不会
让人觉得很腻,一次吃两包也没问题
https://imgur.com/k1zkrhg
橘色包装
蒜香极品炒面-这款蒜香的味道很明显,但不是会呛鼻的那种,辣度又加上蒜味好像没这
么辣,也不会吃到满头汗的,这款香料的味道有比较淡,不会和蒜香互抢风头,搭配得很
好,吃完也不会满嘴蒜,如果是喜欢吃大蒜的人可能还要另外加蒜泥才会觉得够味,然后
不知道为什么这一款有点难买,感觉常缺货
https://imgur.com/FOfeiZs
蓝色包装
酱香极品炒面-这款的辣度是三包中最轻微的,算是微辣,本身酱油的香气很浓郁,是咸中
带甜的口味,闻起来咸香咸香的,吃起来可以很明显的感受到面自己本身的麦香,很有台
式古早味拌面的感觉,也有点像是BBQ的风味,很适合配个干煎鸡胸或鸡腿一起吃,是今
年才出的新口味
我自己觉得,这三款我个人依喜好程度的排名是,酱香>印尼>蒜香,给同样爱吃印尼炒面
的大家参考看看囉