[问卦] 为何在南部被吹捧的台菜在北部被骂摆盘

楼主: Janice1998 (Janice)   2017-12-23 11:16:01
昨天最多人care跟骂的就是摆盘,
说真的,台菜二世祖也在南部办过不少场了,
口碑也还不错,但是一到北部被骂超惨,
所以为何在南部被吹捧的台菜,
到北部去就会被骂摆盘呀?
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2016-12-23 11:16:00
不潮
作者: aqlec (小鸟)   2016-12-23 11:16:00
因为拍照打卡不好看啊
作者: milk7054 (莎拉好正)   2017-12-23 11:17:00
南部人都用脸盆煮火锅,台北俗少见多怪
作者: senma (ライフ☆ライン)   2017-12-23 11:17:00
cp值没有他吹的高 而且水果没处理就上桌真的说不过去
作者: Dinenger (低能兒)   2017-12-23 11:18:00
因为北部一堆滞北南部人喜欢上浮夸不实的摆设,选我正解
作者: Shawn5689 (Sion)   2017-12-23 11:18:00
北部人吃不出东西好不好吃 只知道好看=好吃
作者: senma (ライフ☆ライン)   2017-12-23 11:18:00
我很久没吃办桌 不知道现在办桌是不是水果都不切不洗
作者: oppo5566 (5566)   2017-12-23 11:18:00
北部人care打卡 内容其实不care
作者: PerfectID (完美埃低)   2017-12-23 11:18:00
因为台北的选择太多了,$1300可以选港式,美式,法式,泰式,义式,上海,浙江...各种菜,没有人会吃办桌
作者: TaiwanSpirit (█████)   2017-12-23 11:18:00
可能期待太高 原本以为会有小当家“好吃”扇子出现
作者: ghostl40809 (gracias)   2017-12-23 11:18:00
喜欢盘子
作者: Dinenger (低能兒)   2017-12-23 11:19:00
摆设不好,等等打卡拍照别人以为我在南部吃办桌勒干
作者: Raskolnikov (拉斯柯尔尼科夫)   2017-12-23 11:19:00
南部人护航强一点好吗。南部办桌也是重视摆盘
作者: oppo5566 (5566)   2017-12-23 11:19:00
做得好不好吃对北部人来说根本不重要就算把一坨__ 只要摆漂亮点 一样打卡
作者: bicedb (包茎童子)   2017-12-23 11:21:00
北部人 就是高级
作者: TristyRumble (蓝宝)   2017-12-23 11:21:00
#南部经验
作者: lwamp (尧尧)   2017-12-23 11:21:00
南部人如果这13000一桌吃得下去 我也是笑笑
作者: OneOkRock (一好摇滚)   2017-12-23 11:22:00
真的烂啊
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2017-12-23 11:22:00
不是摆盘而已吧,而是他工那么粗又一堆半成品
作者: greg7575 (顾家)   2017-12-23 11:22:00
办完之后没人上来说好,就是烂。懂吗?
作者: a12309822 (金咖撑)   2017-12-23 11:22:00
这就是 唐!朝!一!品!封!! 然后端一个铁盆上来
作者: Marzzze (Marzzze)   2017-12-23 11:22:00
南部人就算是用过的尿盆装菜也是开心的舔干净
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:23:00
摆盘也是厨艺技术的展现 哪有只比食材的
作者: chinhan1216 (下巴翰)   2017-12-23 11:23:00
南部人没见识阿
作者: kinomon (奇诺 Monster)   2017-12-23 11:24:00
台北人够苦了 花钱就是要吃感觉 要小确幸能打卡炫耀懂?
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:24:00
只拿食材出来比被人说粗也是刚好而已
作者: trohlens (SOSO)   2017-12-23 11:24:00
一人1300真的贵
作者: yoshiki78529 (TheScarecrow)   2017-12-23 11:24:00
北部真的水准比较高,出天龙国一堆各种水准低落看这篇就知道惹
作者: EeePC901 (易学、易玩、易携带)   2017-12-23 11:25:00
赚钱才是真的啊 其他留给乡民慢慢战
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:25:00
不懂附加价值难怪南部惯老板一堆
作者: asd0112   2017-12-23 11:25:00
就粗造烂制 不光是摆盘的问题
作者: hank850503   2017-12-23 11:25:00
就像被手机版吹捧的 HTC U11 啊 还不是没人买单
作者: appwell (well)   2017-12-23 11:27:00
这只能证明南部人的品味有差
作者: silentence (小飞号:号:)   2017-12-23 11:29:00
证明北部人比较需要米其林添菜大厨这种噱头没有的话如花入沙漠 精深枯萎到久久不能自已
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2017-12-23 11:30:00
台菜很棒,但他昨天端出来的水准根本在侮辱台菜
作者: smallshow3 (小礸)   2017-12-23 11:32:00
台北人分不出食材好坏啊… 摆盘漂亮 一堆便宜假料就觉得cp值高
作者: z80520xx (砍)   2017-12-23 11:32:00
南部人自己打脸南部人
作者: newland (120cc+15元)   2017-12-23 11:33:00
https://imgur.com/3qxAc85 还有台中高雄跟春酒可以看= =
作者: smallshow3 (小礸)   2017-12-23 11:33:00
买500的食材办在台北真的浪费,250只要漂亮就赞不绝口了
作者: Cha23Cha (科大果真有差)   2017-12-23 11:34:00
蛮丢脸的办桌
作者: hide0325 (hide)   2017-12-23 11:35:00
买500的食材 端出来像250 这很明显有问题
作者: taker627 (你马英九吗?)   2017-12-23 11:51:00
办的太烂啊 台北人一堆没吃过办桌捧上天 真的是台北俗
作者: LeonardoChen (LeonardoChen)   2017-12-23 11:51:00
用料理包摆美美比较潮
作者: ganlinnia (唷唷丹)   2017-12-23 11:52:00
南部最好会有这种摆盘
作者: kmtlikeslave (國民黨愛沐浴)   2017-12-23 11:54:00
南部人就爱吹牛一万三在台北普到不行

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