1.媒体来源:
联合新闻网
2.完整新闻标题:
义美高志明直言：最反对食品检验
3.完整新闻内文:
民进党上午发表食安政策，提出“食安五环”基本架构：一、建立毒物管理机构；二、重
建从源头做起的生产履历；三、十倍人力和资源的市场查验；四、修改食安法，对生产者
课以更重的法律及赔偿责任；五、提高消费者检举奖金，和内部员工检举奖金。此外，政
府应主动辅导中小型生产者，让食品产业升级转型。
“食安问题的处理必须是全面性的来处理，而不能够只是个案的处理，或者是浮面的处理
”，民进党主席暨总统参选人蔡英文表示，每次发生食安事件，食品工业都受到严重的打
击，少数不肖的厂商，拖垮了正当经营的商家。所以，提升食品安全，也可以让相关产业
稳定的发展。所以，政府多花一些资源在食安上的把关，长期而言，是一笔非常划算的投
资。
蔡英文表示，一个好的政府，有责任也有义务，要帮国人重新找回对食品安全的信心，对
食品安全把关是政府最起码的责任；政府应积极面对黑心食品问题，让人民坐在餐桌前可
以免于恐惧，这是最低的标准。
针对食安检验人力是否足够问题及查验机关“叠床架屋”问题，出席今天记者会，同时也
是负责起草政策的台湾大学职业医学与工业卫生研究所教授吴焜裕，及中兴大学应用经济
系教授陈吉仲都表示，除政府外，高等教育单位和财团法人都有足够人力，且规模扩大也
能带动台湾在检验上的技术和产业提生，未来应整合环保署和农委会资源，由单一机构来
负责查验专责机关。
过去被视为食安模范生的义美，该公司总经理高志明也受邀出席记者会，他特地在会后媒
体发问时，委婉提醒民进党，政策还不够完美。
不过，他也感慨地说，义美从1984年开始自主检验，但他是最反对食品检验的，如果人类
吃的东西要透过检验，什么可以吃，什么不能吃，那是人类最大的悲哀，甚至是人类灭亡
前的征兆。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://goo.gl/ZS6osC
5.备注:
1984年自主检验，却反对食品检验
禁不起别人检验？
然后义粉崩溃了...