[新闻] 冰箱没电、太阳曝晒美国进口鲜奶依然没坏

楼主: Akira   2014-10-22 00:34:44
1.媒体来源:
东森新闻
2.完整新闻标题/内文:
▲没冰又曝晒,美国牛奶竟然没有坏?业者解释:杀菌保存技术不同。
生活中心/综合报导
喝的究竟是鲜奶还是保久乳?高雄林姓男子向媒体投诉,今年7月到知名连锁量贩店购买
一款来自美国的鲜奶,结果1个月后把鲜奶开封居然没坏掉,更夸张的是,这1个月内刚好
碰上高雄气爆家里的冰箱没电,原本以为牛奶坏掉还把它放在阳台曝晒好几天,但是鲜奶
开封后,居然没结块也没有酸臭味,让他怀疑,这罐鲜奶到底添加了什么东西?
林姓男子表示,9月9日从大卖场买回一款红色包装的进口鲜奶,常温下放了40天,不过打
开倒出一看,竟然完全没有结块也没有臭酸味,就跟正常的鲜奶一样,他觉得应该是添加
了大量防腐剂才可以保存这么久。
更夸张的是,林姓男子表示,7月20日也购买了同一款鲜奶,当时正好碰上高雄气爆因此
家中断电,当时放在冰冷藏的鲜奶应该坏掉了,他就将鲜奶顺手放到阳台上打算浇花,就
这样放了好几天,8月20日又想起来,打开牛奶一看,依然滑顺没有异味,他吓坏了!认
为“鲜奶”不应该放这么久还不坏,但是量贩业者解释,这是美国的高温杀菌技术,只要
鲜乳不接触到空气,应该可以保存70天。
知名连锁量贩店这款美国进口鲜奶相当畅销,消费者几乎人手一瓶,外包装清楚标示采用
138度高温,2秒瞬间杀菌后封存,冷藏在4度的环境,只要不开封、不接触空气,保存期
限可以长达70天。连锁量贩店店员也表示,或许是美国那边鲜奶保存跟台湾这边的方法不
同,独特的杀菌技术确实可以延长保存期限,不过还是要提醒民众不要把牛奶曝晒在太阳
下比较安全。
3.新闻连结:
http://www.ettoday.net/news/20141022/416197.htm
4.备注:
家里还一瓶耶,我看还是拿去退货好了。
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-10-22 00:35:00
美国最新科技
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   2014-10-22 00:35:00
没臭酸就表示没坏喔
作者: a34567 (ddd)   2014-10-22 00:36:00
里面没有微生物是要怎么腐败
作者: Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)   2014-10-22 00:36:00
林姓男子破坏河蟹
作者: baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐)   2014-10-22 00:36:00
不要把牛奶放在太阳下 那世界就不会出现乳酪了
作者: sata0905 (鸿仔)   2014-10-22 00:36:00
这一看就知道哪间xd
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2014-10-22 00:36:00
真恐怖= =
作者: tyrande (泰兰德)   2014-10-22 00:36:00
不就保久乳...
作者: enemaaa (浣肠aa)   2014-10-22 00:36:00
夜佩打广告?
作者: lazioliz   2014-10-22 00:36:00
无菌是要怎么酸
作者: a1122334424 (kuroneko)   2014-10-22 00:36:00
就无菌啊 干
作者: jimihsu (j3小)   2014-10-22 00:36:00
没坏就喝看看呗
作者: allure1 (allure1)   2014-10-22 00:36:00
本来就是高温杀菌的保久乳........
作者: PHONm (USA~USA)   2014-10-22 00:37:00
costco?
作者: notwithyou (哈哈哈你看看你)   2014-10-22 00:37:00
保久乳也拿来讲...
作者: walter0914 (反反果迷)   2014-10-22 00:37:00
可不可以稍微提升一些科普程度阿? 不然问问专家再报阿
作者: akirk0823 (神笔蓝德尔)   2014-10-22 00:37:00
无菌是怎么酸
作者: tonica (为者常成 行者常至)   2014-10-22 00:38:00
保久乳不是本来就可以常温保存吗…
作者: thinkid (.........)   2014-10-22 00:38:00
最近很常在全联看到XD
作者: nini307 (阿豆个啵)   2014-10-22 00:39:00
无菌是要坏个屁啊
作者: f1234518456 (...........)   2014-10-22 00:39:00
过咸水的就是威
作者: YESGOTO (肉粽)   2014-10-22 00:40:00
美国来的你以为会是鲜奶吗
作者: hyscout (ほうげんじゅ)   2014-10-22 00:40:00
认真觉得当记者前要先考科普知识
作者: yourdaddy (你爸)   2014-10-22 00:40:00
虽说无菌 但应该也是加了不少有的没的
作者: cjhcjh (魂牵梦萦 牵肠挂肚)   2014-10-22 00:42:00
这会不会是某个业者眼红放出来的新闻?
作者: inshadow (硬射抖)   2014-10-22 00:42:00
保久乳很意外吗
作者: basketkdash   2014-10-22 00:43:00
超高温杀菌+充氮很难坏吧 不过这样存放没坏只是好运
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-10-22 00:44:00
保久乳 我都放很久 放到忘记
作者: bkebke (下次填)   2014-10-22 00:44:00
日子过太爽都忘了有保久乳这玩意了吗
作者: mike0327 (小麦)   2014-10-22 00:44:00
美国进口的有可能会是鲜乳吗 有点脑袋都知道吧
作者: belleaya (台中李奥纳多皮卡堺雅人)   2014-10-22 00:44:00
久保带乳
作者: craymond (认知失调ing)   2014-10-22 00:45:00
保久乳去买安佳的一L才43$
作者: ShoeiX12 (ShoeiX12)   2014-10-22 00:45:00
保久乳跟鲜奶两码子不着边的东西
作者: mike0327 (小麦)   2014-10-22 00:45:00
鲜乳的话算完成本售价一瓶可能都可以吃一次吃到饱了
作者: gemboy (沉默的双子小孩)   2014-10-22 00:45:00
这篇让我想到某智障两个布丁实验。。。。台湾人科普常识到底有多下限
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2014-10-22 00:46:00
福乐
作者: neverlight ((╴︵╴).z.Z)   2014-10-22 00:47:00
台湾智障真的无法估算
作者: kiwitron (good)   2014-10-22 00:47:00
所以业者放在冰箱里面卖 是一种多花电费的行销手法?
作者: nakayamayyt (中山)   2014-10-22 00:48:00
好市多有时候放冰箱有时候放栈板
作者: qize1428 (倫)   2014-10-22 00:48:00
妈的,我买的水放了一年都没坏,黑心水!叭叭叭!
作者: BIGNOSER (精锐肥宅)   2014-10-22 00:49:00
最好鲜乳越过太平洋送到你家 还不会坏 颗颗
作者: gemboy (沉默的双子小孩)   2014-10-22 00:49:00
另外 酸臭味只是判断方法之一 绝不是唯一
作者: easyfish (easyfish)   2014-10-22 00:49:00
化工牛奶
作者: cpz (我是闪亮亮的钻石)   2014-10-22 00:49:00
未看先猜 统一 是你?
作者: chaplin6761 (星空下捡垃圾的)   2014-10-22 00:50:00
除了义美跟小品牌 宁可把钱给外商赚 奸商就省省吧
作者: Bokolo (舶客樓)   2014-10-22 00:51:00
我猜是costco
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-10-22 00:51:00
鲜奶进口根本不合成本 会进口的都是保久乳
作者: tonica (为者常成 行者常至)   2014-10-22 00:51:00
红色包装感觉是hood
作者: a23633302 (凤梨口味鸡肉饭)   2014-10-22 00:53:00
以后鲜奶都不用冰了
作者: zxcv3147 (123)   2014-10-22 00:53:00
不过好事多是写鲜奶还是保久乳??
作者: bambambam (bambambam)   2014-10-22 00:53:00
白痴,超高温杀菌不懂
作者: sadoshy (sado)   2014-10-22 00:53:00
先去复习鹅颈瓶实验再说
作者: AirPenguin (...)   2014-10-22 00:54:00
进口的都保久乳吧 有点常识吧记者
作者: gemboy (沉默的双子小孩)   2014-10-22 00:54:00
不过还是要低温保存 比较好 虽无菌状态但常温会让牛奶本身起化学反应。印象是这样
作者: homerunball   2014-10-22 00:55:00
吓死我了 明天去搬十罐回来压惊
作者: devin0329 (- - )   2014-10-22 00:55:00
操你妈东森垃圾业配文重点都在最后一段“
作者: d200190 (瞌睡熊)   2014-10-22 00:55:00
这叫湿式熟成牛奶
楼主: Akira   2014-10-22 00:55:00
好市多是写鲜奶耶 超高温加无菌包装应该是保久乳没错
作者: Yanten (WHAT!!!!)   2014-10-22 00:55:00
啊就保久乳...不然你以为送来台湾是空运吗?
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   2014-10-22 00:56:00
所以你的意思是,好市多广告不实囉
作者: devin0329 (- - )   2014-10-22 00:56:00
现在这种垃圾业配新闻都伪装成“偶发事件”来“报导”赛你娘咧垃圾记者,垃圾WhoreMilk
作者: d200190 (瞌睡熊)   2014-10-22 00:58:00
根据维基百科,这是超高温消毒牛奶,比保久乳还极端
作者: ss60305 (市长)   2014-10-22 00:58:00
鲜乳喝久了 忘了有保久乳这个东西吗...?
作者: Tenging (菜鸟)   2014-10-22 00:59:00
保久乳
作者: wonder007 ( )   2014-10-22 00:59:00
都写保存期限70天了难道会是鲜奶喔? 常识哭哭
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:00:00
今天没人敢发文 换来骂记者 没知识也要有常识空运来台 空运来台 空运来台 不用时间吗?????照一般鲜乳方法保存 我看在机场当场买了怒饮就过期了吧保久乳 跟鲜乳不一样 采高温无菌充填 当然可以放很久
作者: hihi29 (无)   2014-10-22 01:03:00
那位先生的教育 不能等
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:04:00
最好笑的是 老是有人说"进口的ㄟ,单纯不浓不香,赞"
作者: patato2 (㊣裁判杀手熊㊣)   2014-10-22 01:04:00
保存期限过了没? 没过本来就不会坏啊
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:05:00
"就说进口的品质棒吧,这才叫高级的味道" 台湾人喔~~
作者: fighter306 (胖熊熊)   2014-10-22 01:06:00
http://ppt.cc/PHV3 乳业协会说明
作者: AirPenguin (...)   2014-10-22 01:06:00
保存期限70天买一个月没坏 这连日期都不会看是...
楼主: Akira   2014-10-22 01:06:00
问题是..好市多标“鲜乳”是不是有标示不实的嫌疑?
作者: acidrain (一作品一本命推广)   2014-10-22 01:08:00
国内的鲜乳大多数也是用130~135度消毒啊 包装有没有灭菌
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:08:00
鲜乳是看你的内容物有无符合规定, 重点是制程差异
楼主: Akira   2014-10-22 01:10:00
鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定 看来只管国内
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:10:00
高温短时间杀菌法(H.T.S.T.)超高温灭菌法(U.H.T.)http://www.cool3c.com/article/69959 还有疑问再看吧
作者: oxkay (贡小丸)   2014-10-22 01:12:00
那包装的确是写鲜奶,顶好也是写鲜奶没错
作者: acidrain (一作品一本命推广)   2014-10-22 01:14:00
市面上用HTST法杀菌的不多 瑞穗林凤营福乐义美柳营等等全部都是标示UHT的产品 瑞穗跟义美另外有出HTST的产品
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:15:00
今天的节目 "你质疑牛奶了吗" 感觉推文的都理性多了
作者: acidrain (一作品一本命推广)   2014-10-22 01:18:00
题外话 同样是HTST杀菌法 市面上的鲜奶跟保久乳 差异仅
作者: u1219   2014-10-22 01:19:00
美国当地的鲜奶也都是有效期一个月以上
作者: acidrain (一作品一本命推广)   2014-10-22 01:19:00
在包装时是否以无菌方式充填吗?若是,两者无大差异...
作者: error123 (error)   2014-10-22 01:20:00
不愧是阴森新闻 记者素质不意外
作者: chris0701 (Quasimodo)   2014-10-22 01:21:00
美国产的鲜乳运到台湾早坏了好吗==
作者: sublimate (HUMANITY)   2014-10-22 01:22:00
酸雨这个问题 我没有深入研究过两种制成,只知道不一样至于市面上实际制程差异,再去确认研究看看 感谢指教了
作者: d9321003 (阿鸿)   2014-10-22 01:24:00
那是保久乳阿
作者: devin0329 (- - )   2014-10-22 01:28:00
重点是你瞄到了品牌Logo叫Whore Milk,下次去Costco会购买的机率大幅增加
作者: doom3 (ⓓⓞⓞⓜ③ )   2014-10-22 01:29:00
对了 开封后一样七天过期 别傻傻放著
作者: stevenkuo (Stev)   2014-10-22 01:31:00
别去costco抢
作者: holocaust (大叔好喜欢小妞~)   2014-10-22 01:33:00
智能有问题??
作者: baggio1029 (亭主関白)   2014-10-22 01:35:00
看不懂英文找记者秀下限?
作者: ji394su33000 (一枝独秀不是春)   2014-10-22 01:48:00
开过再去晒阿..
作者: OOXXSUN (sun)   2014-10-22 02:16:00
..我买过放冰箱一打开来就是酸掉的
作者: chimeptt (棉里藏针)   2014-10-22 02:29:00
有够北七
作者: jackXDD (JackXDD)   2014-10-22 02:54:00
以为美国会跟台湾一样黑心喔...
作者: kevin20541 (谦)   2014-10-22 03:06:00
这篇一堆不懂的装懂 虽然保存久 人家可是合格的"鲜乳"连乳业协会都称他鲜奶了 还在美国运来早就坏zzz
作者: tipe (龜仙人)   2014-10-22 03:54:00
138度杀菌?不就是保久乳不旧是保久乳的制作工程?
作者: cumlog123 (cm)   2014-10-22 04:07:00
笑死人啦 hood不敢喝的话赶快去吃鬼岛的ㄆㄨㄣ
作者: wiloveyou (姥姥)   2014-10-22 04:16:00
米国的外星高科技 鬼岛是看不透的
作者: maxisam (伪.强者)   2014-10-22 04:20:00
这篇明显是来救元台湾鲜奶市场的
作者: hank11235813   2014-10-22 06:34:00
全世界的杀菌都一样好嘛
作者: Elfgj (不能说的秘密)   2014-10-22 07:40:00
制造商:MIT
作者: r7698 (Ros)   2014-10-22 07:53:00
先生是在味全上班吗?
作者: rix20150621 (RIX)   2014-10-22 08:22:00
保久乳跟鲜乳处理程序完全一样,只是包材有没有无菌

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