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虾咪！台中特产奶油酥饼竟赢太阳饼？民众轰瞎爆了
2014/07/12 20:42:00
三立新闻／综合报导
经济部工业局最近公布一县市一幸福点心地图，希望能够推广地方特色美食，不过选出来
的点心却被民众质疑代表性不够，像是台北市选出绿豆椪，宜兰选出三星酥饼，都被人认
为不是地方最具特色的产品，尤其是台中列出奶油酥饼，取代一般人印象里“和台中画上
等号的太阳饼”，不但民众有疑问，觉得瞎爆了，连店家都呛不公平。
内馅滑嫩口感，外层再裹上厚实蛋糕，入口绝妙搭配让奶冻卷在宜兰一炮而红，台中则是
太阳饼红到不行，对折拨开，层次分明，饼皮搭配甜度刚好内馅，不过这些家喻户晓的城
市特色小点，却在经济部工业局票选中落选了。
民众表示：“奶油酥饼应该是在大甲这地方，应该没有办法代表台中，台中应该是太阳饼
吧！”大呼不可思议，看着经济部公布的一县市一幸福点心名单，台北竟以绿豆椪取代好
几年的凤梨酥，台中的部分则由奶油酥饼打败太阳饼，而宜兰三星葱酥硬是把奶冻卷挤掉
这样的结果让店家不能接受，太阳饼店家：“我觉得是不公平的，因为太阳饼在台中市是
非常有文化价值的，她也有一甲子这么久远。”一县市一幸福点心名单揭晓，民众和店家
都不捧场，不过中央看法显然和地方不太一样。
蛤?!台中特产"奶油酥饼"!民众轰瞎
醒吾科大餐馆系主任许燕斌：“所有城市里面可以发现特色的农特产品，加上我们传统的
糕饼产品结合在一起，配合其他商品把台湾好吃的东西带回自己的国家。”全台各县市有
一个幸福点心，想营造伴手礼小确幸，只是这些真的能代表各城市吗？恐怕见仁见智了。
（整理：实习编辑施郁韵）