人间福报
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熊米屋公益势业中心 为建教养院 妇女、孩子上街头 盼老有所终
2014/7/13 | 作者：李祖翔
“大哥哥、大姐姐，帮帮我们建家园。”穿着黄色背心的大孩子，不时出现在
基隆国光客运、台北新光三越及市府转运站前广场，以同样的口号卖饼干，
“又不是八八风灾的灾民，建什么家园？”答案是建一座庇护终老的教养院。
台北人如果听到“天鹅堡”，立刻能理解是喜憨儿基金会为老憨儿建造的庇护
家园，而基隆市智障者家长协会的大孩子也盼望有座教养院，才会顶着烈阳、
风雨无阻的筹措建设基金──以他们的努力换得报酬，不因同情索取救济。
协会总干事赵又琳说：“走上台北街头，还是因为基隆资源太少，烘焙市场太
激烈、僧多粥少的缘故。”不过，常有人批评，觉得从基隆到台北叫卖，有
“捞过界”的嫌疑，对此协会很无奈。
基隆智协其实很早就推出月饼礼盒，起初竞争对手不多，加上东西太好吃，深
受总统府青睐，最高一年订过两千盒，但当愈来愈多公益团体以烘焙起家，及
台北市、新北市府有心耕耘社会福利领域后，协会进入了艰难的时期，“到今
年，官方订购只剩一百多盒了。”政府资源有限，预算缩水，让需要服务五百
多户智障者家庭的智协，日子苦不堪言。
都说非营利组织发展与政府相辅相成，赵又琳却苦笑，每年的补助只有五十万，
发展捉襟见肘，使协会成立这许多年，真正有计画的发展才迈入第三年。
赵又琳还说，智障者家庭多为单亲、隔代教养及低收入，协会无法向他们收取
一般的服务费用，每年会费只收一百元，仍有家长追问：钱用在什么地方？其
实仅仅办一场亲子活动，会费就大幅减少，根本不够用。
妇幼双弱势成搭档
羡慕大城市的资源却不可得，基隆智协自然担心未来，“于是我们意识到，得
做一些改变，而且一定要走出去。”起初，协会结合二度就业的中高龄妇女，
让阿姨以行销专员的名义，上街义卖饼干，为教养院筹措资金。
直到有一回，阿姨为哄憨儿，带他们外出卖饼干，孩子竟念念不忘，爱上与人
接触的时光，结算所得，收入还增加两倍以上！大家才想到，与其让孩子待在
机构、等著退化，不如以他们为主角、让阿姨从旁辅导，从此两人一组的团队
就诞生了。
除了街头的搭档，基隆智协还有间“熊米屋爱心烘焙坊”顺利在基隆火车站落
脚，盼望累积十年收入，能负担教养院建院的主要资金。
而协会品牌熊米屋（谐音：想要有）饼干，包装绘有三种卡通图案，如鲸鱼、
长颈鹿和大象，后者之间还有八只小熊排排站，阿姨说，长颈鹿个头高、看得
远，所以象征“今（鲸）生有约，看见未来，相（象）信自己，走出一条自己
的路。”希望看见他们身影的人，就算囊中羞涩，至少给孩子打打气，为他们
的自力更生喝采。
熊米屋官网：http://www.papid.com.tw。
卖饼干是正职 月入近九千
基隆市智障者家长协会于服务中发现，虽然憨儿天生没有竞争力，但仅存的一点
点力量，却可以经过练习愈来愈强！正如所有家长的最大目标：期盼孩子能和一
般人一样，走入人群、融入社会，因此“协助就业”是所有相关机构积极发展的
项目。
基隆智协观察到，当智能障碍的孩子有了生活目标，就会有动力工作、甚至与人
互动！所以协会的阿姨每天下班前都要问孩子：“你明天来要做什么？要帮老师
做什么？”早上出发卖饼干前，也要给他们精神喊话，让孩子期待每一天的到来，
觉得老师需要他们。
经过受训，孩子每天工作八小时，卖饼干成了正职。按能力给薪后，每月固定有
八至九千元的薪水，“那是他们的老年基金，因为生理因素，他们比任何人都要
提早做人生规画。”赵又琳说，如果没有对未来做打算，在不想拖累其他手足的
情况下，家长会产生携子自杀的念头。
卖饼干虽辛苦，协会却认为可以得到很多机缘！例如有人和他们接洽，想了解卖
饼干的理由，解释完却表示抱歉，要改订喜憨儿的西点，对他们来说，失去一个
月一万元的订单绝对是惨痛教训，所以会检讨原因，让自己变得无从挑剔。赵又
琳说，有挫败没关系，相信会有人想要了解协会与孩子故事的。
父母观念弱 阻孩子发展
基隆智障者家长协会服务的对象中，常有家庭被不肖人士利用，拿了点钱、为人
抵税，无法申请低收证明，或将偏远山地挂在他们的名下，成了“三餐不继的地
主”；更有人因为住山上，过著“山中无甲子，寒尽不知年”的生活，社会上发
生什么事都不知道。
最让协会印象深刻的，是发现一名从未上过学、十九岁有重度智障的少女，特教
界也震惊。
追踪后，得知少女父亲有轻度智障，母亲是精神障碍，两个女儿分别是中、重度
的智障，而母亲防备心强，怕女儿被人骗去，将她们锁在家中，社工撬不开门，
心急如焚，若非一位特教老师请替代役男协助，天天探望，无法让姐妹重生。
这个家庭得以被改变，是在妈妈胃出血、过世之后。姐姐在协会学习沟通与清洁
技能，并慢慢接受外界的刺激、了解生活事务，如今已能用含混的口语，和人对
话，斗嘴也没问题；妹妹则在国中就读，由于生活单纯，外表看来比实际年龄要
小十岁以上。
当父母想的不够长远，无疑会阻碍孩子的发展性，在街头卖饼干的孩子，就有不
少遭遇让协会感到惋惜，赵又琳想起一名离开协会仍继续卖饼干的女孩，深深叹
了一口气。
赵又琳说：“女孩父母离异，爸爸靠打零工维生，因为家穷，上不起职训课，社
工也为她募了三年的费用。”第一年状况不错，女孩很快就投入职场，但协会担
心花钱无节制，便为她开了一个新户头，小心保管，引起爸爸的不满，咆哮：
“我女儿的钱，我为什么不能用？”几度协商，决定每个月提五千元给爸爸。
有了钱，离异的妈妈回来了，女儿成为炙手可热的提款机。户头存到二十万元时，
爸爸一状告上法庭，检举协会扣住女儿的钱，但因为每次提款都有签名纪录而败
诉。觉得协会管太多，在女孩存到三十万元后便要女孩离开。现在女孩偶尔会揹
著沉重的篮子，在车站叫卖，卖的却不再是熊米屋的爱心饼干了。
每天赚三万 但盼更少
赵又琳不是智障儿的家长，只因为觉得孩子可爱，教他什么就会回馈什么，还常
抱着她说：“我好爱妳喔！”感觉辛苦会有回报，才一服务就是十四年。
为了让孩子生活有重心、每天期待到协会来，赵又琳努力让自己适应孩子之间的
语言和生活模式，因为生活太单纯，她笑自己都有些退化了，只会用简单话语与
人沟通。
在基隆，照顾智障儿的工作不易被理解，因此常有企业老板问她，协会是在做什
么的？她都说：“我们是做烘焙的，一天赚三万（台语：三慢），反应慢、学习
慢、赚钱慢。”不像企业愈赚愈多万，他们反倒希望愈赚愈少“慢”。
卖饼干对协会与孩子来说，意义非凡，所以阿姨都告诉他们：“只要大家看到你
们的认真、努力与笑容，就会喜欢你们。”如果孩子出门前心情不佳，协会就建
议：不要出门了。
“爱心手工饼干，每包都是五十元！”每次五十元的贩售，可以让这些孩子生活
正常，不需到街上捡垃圾，每月的奖励金更可以维持一家的生活开销。
憨儿不是鬼 人客麦惊
在知名出版社工作过的王琦君，在带孩子卖饼干时总有一种难以言喻的气质。王琦
君服务的热情从未因年资而减弱，她不清楚自己如何在客人屡屡婉拒后，还能挤出
阳光般的笑容，但她猜，或许是有人买，孩子快乐，跟着她的心情就好转。
卖饼干的心情其实很复杂，她说：“很多人看到孩子会忽然的退开，怕孩子伤害
他们或有传染病，让孩子沮丧的说：‘我又不是鬼，为什么躲我？’而孩子反应
不灵敏，如果客人不开口说要或不要买，他们就一直站在旁边。像这种尴尬时刻，
我就会说：‘没关系，今天哥哥不想吃。’孩子才懂得离开。”
智能障碍的孩子有三种身份，一般人可能不知道！“他们有实际年龄、心智年龄和
生理年龄，比如他们实际年龄二十岁，心智年龄七岁，身体机能却是四十岁的老化
程度。”为了减缓老化速度，必须走来走去，达到脑力刺激和体能锻炼的目的。
不过，上街“抛头露面”需要很多审核，不只要取得家长同意，还要有足够的勇气，
能力和性情也都稳定才行。
王琦君说，带孩子以后，个性变得比从前好，“以前我个性很急，现在就很有耐心，
一直观察孩子有没有累，精神好不好，视状况带他们到别的据点贩售，累了则休息。”
协会的阿姨像保母，孩子叫她们老师，有的喊妈咪，她们就像金牌业务员，随时保
持微笑。她们也认为自己有教育保护的责任，再累都要笑，否则孩子振作不起来。
没客人光顾时，孩子无精打采，失落感明显，王琦君笑说：“这时来一罐冰冰甜甜
的饮料，他们就能迅速恢复。”东西能卖出去，仍是最大鼓舞，孩子会跟阿姨说：
“我今天卖光光，我很棒！”没卖完则失落的说：“我今天输了。”
怕孩子天热中暑，阿姨们随身携带刮痧工具、薄荷油、阳伞和防晒乳，若天气预报
有阵雨，雨衣就不能少。