[法国红酒深度之旅 X 法国乳酪之旅]
[法国红酒深度之旅]
Serge Dreyer 教授将全程以中文引领学员在课程中发现美食与法国葡萄酒的结合。
每次课程都会选择一间专门餐厅的餐点在课堂上与学员一同品尝，
并详细解释课间搭配的各色法国葡萄酒与当天的菜色呈现相得益彰绝妙搭配所具有的特质
!
- 课程目的：探究法国葡萄酒与各式佳肴配搭出的绝妙美味，让您的味蕾进行一趟美馔珍
馐的深度之旅。（全程以中文授课）
- 招生对象：年满20岁，对品酒具有热忱的爱酒人士，有无上过基础课程皆可参加
- 课程时数：9小时
- 上课时间：2014年10月24日、11月7日、11月21日，周五晚间7:00 10:00，共三次课程
- 上课地点：台湾法国文化协会（台北市罗斯福路四段107号）
- 招生人数：20人为原则（不足15人得不开班）
- 费 用：11,500元(内含教材、酒材、菜肴)
- 报名手续：至台湾法国文化协会现场报名缴费
- 学费优惠：
早鸟优惠：于10月15日前完成报名缴费者，学费11,000元。
合报优惠：同时报名本班程与“法国乳酪之旅”并完成缴费者，原价21,500元，特优惠价
20,500元。
(同时符合早鸟优惠与合报优惠时，仅能择一使用。台大推广部与台湾法国文化协会学员
不再另享优惠。)
[法国乳酪之旅]
- 授课老师：陈上智Patrick
- 课程目的：法国前总统戴高乐曾说:要统治一个能制造超过350种乳酪的国家并不是一件
容易的事!
可见乳酪确实为法国美食之重要品项，本课程将透过授课老师的深入讲解、带领品尝并
与葡萄酒作搭配，
让学员们亲身体验各类法国乳酪的丰富滋味
- 招生对象：年满20岁之成年人士
- 课程时数：12小时 每次3小时，共计4次(每堂课会品尝十种以上乳酪，另搭配适合的法
国葡萄酒)
- 上课时间：2014年11月28日、12月5日、12月12日、12月19日（五）19:00～22:00
- 上课地点：台湾法国文化协会（台北市罗斯福路4段107号）
- 招生人数：30人为限（不足20人得不开班）
- 费 用：10,000元(内含教材、食材、酒材)
- 报名手续：至台湾法国文化协会现场报名缴费
- 学费优惠：
同时报名本班程与“法国红酒深度之旅”并完成缴费者，原价21,500元，特优惠价20,500
元。
台大推广部与台湾法国文化协会学员不再另享优惠。