餐厅名称：95红面线/麻辣鸭血臭豆腐
消费时间：2025年/8月
地址：桃园市中坜区福德路95号
电话：03-4341936
营业时间：05:30-12:00, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/95.html
因元气面线食记推文得知这家店，主打项目全在招牌上。
由于有小碗可以选，索性都挑战上了。以下皆为小碗价格。
红面线 45元
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面线留有咬感，汤头温和够味带甜。原以为上头的小撮咖
啡色是沙茶酱，拌开后却不觉得有沙茶味，后来才发现是调味
蒜泥来着。桌面的辣酱咸辣麻均具，重口味者可视情况佐些。
　　配料为大肠头切块，有嚼劲且入味，肠臊细微可接受。
麻辣综合 65元
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　　麻辣系列表现相对一般。汤头辣麻都不明显，反倒着重在
酸菜的酸。鸭血还算嫩；臭豆腐质地扎实且没入味。
大肠头 80元
　　两个品项吃下来觉得胃还有点空间，便加盘大肠头。大肠
头基本表现如前述，摆上大量调味蒜泥后，吃来挺过瘾。
　　店家的料理尺寸挺奇妙，没有“中”，只有“小、大、加
大、特大”。特大面线一碗近百元，让人好奇到底是有多大。