餐厅名称：碳佐麻里精品烧肉 台南新兴店
消费时间：2025年/4月
地址：台湾台南市南区新兴路555号
电话：(06)2910-777
营业时间：平日：11:30 - 24:00/假日：11:00 - 24:00
每人平均价位：$1600
可否刷卡：可
有无包厢：有
图文网志(无音乐)
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“碳佐麻里新兴园区”占地广达7000坪，以大面积清水模建构起美术馆般的建筑艺术，非
常大器
地下室就是停车场，可免费停车
餐厅优惠
挑高的接待大厅
进来后会看到整排的开放式厨房，大家各司其职
用餐区全都是包厢设计，非常有隐私
菜单设计很精美，使用平板点餐
提供免费鸡汤(可续)
酱料是要额外付费的
我们2大1小点了Combo 02极致 · 分享组合餐
选了极致安格斯黑牛组合 $1680+双人组合$1300
加1300元升级套餐包含：主餐、小主餐、副餐、海鲜、蔬食、冰沙、小品、沙拉、米食、
饮品、甜点，共有11样
01/主餐肉皿-极致安格斯黑牛组合 $1680(安格斯黑牛烧肉、安格斯黑牛排肉、安格斯黑
牛肋眼)
提供调味经典三味：盐昆布、生山葵泥、柚子胡椒酱
02/小主餐-伊比利猪梅花
03/副餐 -经典鸡肉组合(鸡腿肉、鸡软骨、鸡伯伯)
鸡脖子肉QQ的，意外好吃
04/海鲜-奶油鲜贝烧
05/蔬食 -奶油鸿禧菇烧
06/冰沙
07/餐佐小品
山药釜蛋-蒸蛋很绵密
香草番茄牛筋煮-面包烤的很酥脆，和牛筋炖煮得很软，很适合配白饭
08/餐佐沙拉-无敌辣鸡肉海沙沙
这个真的很辣，但很适合搭配烧肉解腻
09/米食-鲜鲑鲔鱼黑鱼子寿司*4
米饭蛮软烂的，一夹就散掉了
10/饮品
蓝藻柠檬蜜/轻酒感啤酒 佐火莱柠 (未成年请勿饮酒、喝酒不开车)
11 /餐佐甜点
芝麻布丁/ 法式杏仁豆腐，杏仁爱好者非常推荐
碳佐麻里烧肉 台南新兴店-地下室就是停车场，停车相当方便，
建筑融于自然环境，水池围绕建筑，里面还有养鱼，小孩看得很开心，但同时也超害怕小
孩调皮掉进去，所以大人要牵好小孩的手，
一人一间的包厢还有鱼儿可以看，这环境加分不少
食材方面肉品都没有调味过，而且全程都要自己动手烤，
还是台中屋马比较好吃且服务好
隔壁的“诚品生活 台南”将于端午节前夕试营运，之后吃完饭可以去旁边逛逛
另外推荐碳佐麻里精品烧肉 台南新兴店附近的甜点店“perfe'dough甜甜圈”，值得绕过
去买
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