餐厅名称：光辉传统小吃
消费时间：2025年/8月
地址：台北市士林区华荣街21号
营业时间：16:30-23:30
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_29.html
士林宵夜探索，在几则情报中挣扎后，决定来到光辉肉羹
。邻近没有停车场，路边停车格也不多，开车前来可能得停远
一点。
　　晚上十点多，店内客潮仍是不少。抄得肉羹、卤肉饭和油
豆腐推荐，可惜油豆腐已卖完。以下均为小碗价格。
卤肉饭 25元
https://i.meee.com.tw/NR9VKM4.jpg
肉燥肥肉比例多些，略显细零，口感比较不明显。卤汁咸
甘均具但稍咸，淋饭卤汁偏多，碗底有些汤水。米饭一般。
肉羹汤 55元
https://i.meee.com.tw/dVeqvpc.jpg
　　肉羹汤是推荐品。瘦肉条扎实新鲜入味微裹粉，份量也给
得很足。汤头勾芡不算太重，据说是用白菜、香菇、扁鱼和油
葱等当底。个人的味蕾是没那么厉害可以尝出用料，不过汤头
滋味鲜顺，自己挺喜欢。
　　桌面有胡椒粉和干辣椒籽可加。胡椒粉提味效果不错，想
来点刺激可考虑加点干辣椒籽。
　　进华荣街时在人行道上见到一家臭豆腐摊，不过倒是没看
到网友盛赞的香肠摊。

那家臭豆腐满好吃的

希望以后有机会试试^^

这家爱开不开的 扑空机率很高

那难得我没有遇到店休命!!!!