餐厅名称：藏寿司 东京银座全球旗舰店
消费时间：2024年/08月
地址：日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City,
Ginza, 3 Chome マロニエゲート银座2 7F
电话：NA
营业时间：10:20–23:00
每人平均价位：1500-2000 JPN
可否刷卡：可
有无包厢：有,全包厢座位含布帘
完整图文介绍:
https://www.thomaskhh.com/sushitokyo/
以前日本平价回转寿司还没有登台以前
去日本总会想要吃个几次,
毕竟简单便宜又好玩, 大部分的品质还很稳定,
但是自从来台大量展店, 这份新鲜感的确有比较消失
不过如果你有来东京银座的话,
可以来朝圣一下这家藏寿司全球旗舰店
同样概念店全台湾也只有高雄梦时代附近亚湾店有一间
全新设计概念,
让你完全不觉得自己在平价寿司店用餐, 还有独家商品,
而且更重要的, 这间绝对是银座吃饭很平价的选择XD
藏寿司全球旗舰店位于银座的Marronnier Gate商业大楼7楼内，
是银座地区第一家大型回转寿司连锁店,
同样概念店在浅草晴空塔也有打造
除了延续藏寿司独立包厢概念,
每个座位外更加上了门帘加强隐私度,
还有纯木质的装潢, 和藏寿司传统家庭风格有很大不一样~
其实题外话讲一下 ,
日本就算在银座吃饭也没有想象中这么贵
像这个港点吃到饱就算晚上最便宜大概700台币
但是品质不知道如何就是了哈哈
银座旗舰店特殊餐点
我高雄家附近就是台湾唯1间藏寿司全球旗舰店, 所以还蛮常去吃 ,
台湾旗舰店多了一个传统游戏台
有抽到扭蛋部分, 扭蛋里面会有游戏券可以加码
不过日本旗舰店是真的会增加独家菜单,
像是这个现炸天妇罗还有烤团子,
很像来到日本传统花火会江户小街那种感觉
在平板上可订餐,
餐点好了平板会跳出指示自行前往柜台取餐
现点现作天妇罗品质真的蛮不错,
完全不像回转寿司做出来的感觉
另外这个烤团子真的超好吃,
他们是用明火烤的不是一般的电炉
有来旗舰店用餐很推荐 , 一定要点来试看看~
特殊品项都会有纸本菜单,
可以看到天妇罗其实真的不便宜
另外旗舰店价位有比一般店稍微贵一点, 跟台湾也是不一样,
不过所谓的贵寿司一盘也只是150日元起跳
还是比台湾等于190日元便宜~
藏寿司点餐方式跟台湾是完全一样
所有分店都有繁体中文, 使用起来非常亲切也便利
其实会选择藏寿司吃饭的台湾人比我想像中多很多,
可能大家有时候晚上玩累都是求个方便 XD
不过日本的扭蛋我觉得比台湾更难抽,
这次20盘竟然都没有 , 印象中在台湾从来没遇过
不过旗舰店在用餐前有一个选项, 可以每一盘加一点钱
保证在一定的盘数就会中奖, 我想这也是一般客人很难中的原因之一XD
同样热水装置在日本设计真的就比较好
按压时不用这么用力,
另外鲜度君也变成新款的按压方式
更容易把盘子抽出来~
𫚕鱼
旗舰店使用的盘子不一样,
高雄的全球旗舰店就是用这款盘子
另外日本藏寿司除了比较便宜外,
有些款台湾有另外收更高价, 日本反而就没有 ,
所以一来一往,
我觉得日本旗舰店吃还是有大概至少七折
鲭鱼箱寿司
盐渍生鲭鱼，浓厚海味个人觉得蛮好吃的,
也是表现的比台湾更好的其中一款
NIGITORO
这种很传统的日式寿司卷,
因为日本人真的比较喜欢青葱味道,
所以会下得比台湾多很多, 个人比较喜欢这种感觉
鲑鱼
鲑鱼一直以来都是台湾藏寿司的弱项 ,
在日本说真的也不例外,
真的随便争X都会赢的感觉~
酱渍干贝
这份搭配上紫苏叶的干贝,
印象中好像也是150日币而已很好吃,
日本吃干贝真的就很划算
炙烧起司鲑鱼
鲑鱼因为真的没什么味道,
选择起司个人就觉得是蛮不错, 至少比原味好吃很多
生虾
不过称赞一下日本藏寿司的生虾寿司
比泰国吃到生虾还好吃, 而且也是150划算
藏寿司的银座旗舰店的确是有比一般店的规格更高,
而且他们也说明为了游客特别打造, 餐点更多更丰富
虽然有比一般的店稍微贵一点,
但因为这种旗舰店在日本都开在精华区
基本上有比台湾便宜我就觉得已经非常有诚意,
下次来银座想要简单吃个饭看推荐可以来试看看~