餐厅名称：原香臭豆腐
消费时间：2024年/1月
地址：台湾花莲县玉里镇民国路一段981号
电话：+886 923 585 810
营业时间：12:30 - 20:00
每人平均价位：75 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：臭豆腐/米线
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/11/yuanxiang-stinky-tofu.html
2024年1月31号这天
是和朋友搭铁路环台湾的第2天
中午我们来到花莲玉里这里
在吃完鸭米鸭片饭后
又来吃吃原香臭豆腐
原香臭豆腐的地址
是花莲县玉里镇民国路一段981号
从台铁玉里车站走过来约莫7分钟左右
这里的用餐空间是个铁皮屋
是开放空间没有冷气
好在1月底来不会太热
我们这天点的餐点
则是一份大份的臭豆腐，100 TWD
以及一份凉拌米线，50 TWD
这里的炸臭豆腐
可以选择口感
我们这天则是选了酥一点的
而这里还有榴莲臭豆腐
不过是季节限定的
我们这天就没有特别尝试了
https://imgur.com/rn0iYrF.jpg
点完餐后大概7~8分钟
我们的餐点就全部上桌了！
https://imgur.com/vwm2jTP.jpg
这里现炸的臭豆腐
上面还搭配着泡菜及萝卜丝
并且还有些九层塔点缀
https://imgur.com/9Q6dZsH.jpg
现炸热腾腾的臭豆腐
外层吃起来相当酥脆
里面则有保持软嫩的反差感
虽然叫作臭豆腐
但我们喜欢臭豆腐的人觉得真香！
搭配上这里的辣椒酱
辣度也够的十分过瘾！
而这里的泡菜是台式泡菜
吃起来酸酸甜甜又爽脆
并且里面还有萝卜丝
再加上九层塔的香气更是赞
这些泡菜和萝卜丝搭配九层塔
不论是单吃还是搭配臭豆腐
都是各有特色的好吃！
而凉拌米线的部分
我觉得份量相当大份
米线的口感软Q
搭配着爽脆酸甜的台式泡菜
还有酱汁的风味也蛮不错的
原香臭豆腐的臭豆腐
现炸起来外酥内嫩热腾腾美味
搭配着泡菜/萝卜丝/九层塔
再加上辣椒更是赞！
顺带一提
这里付款只能使用现金
不收行动支付或信用卡