[新竹] 鹿丼 ～纯外带丼饭、握寿司、冷饭团
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餐厅名称：鹿丼
消费时间：2024年/9月
地址：新竹市东区光复路一段234号
电话：03-5790009
营业时间：10:00～21:00　周二公休
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　　介寿路口光复路上一间小店面，只开了外卖窗口。
　　完全无内用空间，也无等候区。
　　这间小店卖的是丼饭、握寿司、冷饭团。
　　原本丼饭还有百元以下的，开了约半年后，新菜单新增了一些品项，
部分品项调涨，丼饭就都是百元起跳。
　　百元丼饭有寿喜烧猪肉、海老天妇罗。
　　盖饭料基底都是以寿喜烧酱汁煮洋葱+蛋汁，再撒上青葱、海苔丝。
　　寿喜烧猪肉有撒七味粉、而海老天妇罗没有。
　　猪肉是与基底一起煮。
　　海老天妇罗是加上两只炸虾，并没有其他天妇罗。
　　猪肉片存在感不算高，寿喜烧酱汁更是不多。
　　吃到底层白饭完全没淋到酱汁也没肉没洋葱，吃来有些干。
　　炸虾面衣不算厚，可以吃到虾肉口感。
　　只是可惜无法马上开吃，即便没淋酱汁也没啥酥脆感。
　　丼饭没有超诱人，冷饭团则是不诱人。
　　没有专门的包装塑胶膜，就用保鲜膜包。
　　海苔完全不脆，韧口难咬。
　　明太子鲑鱼卵冷饭团（60），店家有告知鲑鱼卵缺货改珍珠鱼子。
　　虽说冷饭团吃来味道是不错，只是嘴拙，吃不出量不多的明太子与珍珠鱼子
有何差别。