餐厅名称：李记轻豆花
消费时间：2024年/9月
地址：桃园市平镇区中丰路299号
电话：0910-301031
营业时间：12:00-20:30, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/10/blog-post.html
因“豆花宅”食记推文得知这家豆花，店址在中丰路近中
丰陆桥处。
这里主要贩售豆花及甜汤，比较特别的是汤底可选姜汁、
糖水或豆浆，且姜汁还有冰沙版本。
招牌豆花 60元
https://i.imgur.com/aTOo8l6.jpeg
https://i.imgur.com/kv8eFDN.jpeg
汤底选姜汁冰沙，冰沙甜度适切，有明显姜辛，吃来挺有
特色。豆花扎实绵密有豆香。招牌豆花的配料有黑珍珠、芋圆
、地瓜圆、蜜绿豆、紫米红豆等。珍珠、芋圆及地瓜圆十分有
嚼劲。绿豆和红豆留有颗粒感但不至于过硬，紫米我倒没什么
感受到，反而有吃到像麦角的食材。
无糖豆浆 25元
豆浆表现一般，没有预期浓郁。
整体而言，加姜汁冰沙这点颇具特色，豆花质地有合己好
，配料则相对无感。
前阵子打算拜访同在情报上的墨砚好豆豆，结果店家已歇
业。死亡食记本纪录再添一笔。