[食记] 桃园机场TPE Bistro:D 毕卓乐地 第一航厦

楼主: MrFatUncle (胖大叔)   2024-09-03 23:00:59
餐厅名称:桃园机场TPE Bistro :D 毕卓乐地 第一航厦B5
消费时间:2024年/3月、4月、5月、6月、7月、8月
图文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2024/04/BistroD.html
桃园机场第一航厦B5登机门附近的Bistro :D,是我认为在机场安检后品质和环境最好的
餐厅,或许跟毕卓乐地是机场为数不多用明火的餐厅有关,所以当然香,尤其是大肉,梅
纳才够味。点份店里招牌的香煎熟成无骨牛小排或慢烤西班牙伊比利猪,滋味真比飞机上
的餐饮好多了。
龙腾出行在桃园机场配合的贵宾室和餐厅挺多,但每年也都会变,可以在官网或APP里确
认。我最常用的两间,是在Bistro :D毕卓乐地吃客免费的主餐与无酒精饮料,菜单上的
餐都可选。或在陈岚舒开的Le Môut乐沐糕饼铺拿400元额度的免费面包,在飞机抵达后
当早餐或消夜。有时候时间没特别地宽裕,搭得又是短程航线经济舱,那飞机餐简直是不
吃也不会觉得可惜,也会在毕卓乐地外带份主餐饮料上飞机,飞机餐真有好吃的,就挑起
来搭配,也挺不错的。毕卓乐地都在第一航厦,A区6号登机口、B区5号登机口附近各有一
间,目前排餐只有B5有。
现在不少张国内或国外信用卡都有配合赠送龙腾卡,有些是一年送限定次数,有些是无限
次。手上信用卡配合的龙腾出行,一天最多能使用2次配合的贵宾室或餐厅,一年无使用
天数限制。这对在欧洲、美洲出差非常好用,毕竟内陆短程航班搭的多还是经济舱,多间
贵宾室能休息。
香煎熟成无骨牛小排、欧式奶茶 $920
当天下班后直奔机场,都还没吃饭,晚上九点半第一口晚餐就是牛小排,吃起来真是各种
香。牛小排表面煎的微脆,七分熟与油脂丰富的内里,呼应着刚好的嫩度,偶尔再配口松
露炖饭,让味觉始终保持最好的刺激。饮品是欧式奶茶,味道挺水,虽然跟没加糖有关,
但真不推荐。
慢烤西班牙伊比利猪、拿铁 $820
两块的伊比利猪熟度似乎不同,一块带血红、一块全灰,咬下的口感皆是偏柴,油味也明
显。
飨厨牛小排牛肉面 $480
这的牛小排应该是先煎过,再放进红烧汤中,尝一口,舌唇间都是黏腻,整碗汤底显得过
油。既然在国门,若试着把牛肉汤煮个小冒泡,浇淋在切片的生牛小排上,肯定会更有在
地特色。当然或是能做成川味红烧汤头、番茄汤头、牛骨清炖汤头、药膳汤头,那就百分
百性感多了。
因为龙腾出行所以常来Bistro :D,都在不同天用餐,还是饿著肚子的那次牛小排最为好
吃。能在烦躁的上班后和噪音缭绕的飞行前,好好坐下休息,进食个中西式套餐,免费最
高。美中不足的是有时餐厅人多,空调温度感觉不够,若坐靠厨房的出餐口处,便会又吵
又热。
胖大叔 : ★★★★☆

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