[食记] 飨食天堂 亲子吃到饱天堂 vs海港城

楼主: jdegroot (ME?)   2024-08-29 15:32:00
家里老爷子和小姑女儿一个8月生日,一个9月生日大家约好一起吃饭,但人那么多,口味
又不同,都是很亲的家人,吃饭钱怎么算也尴尬,我们决定干脆各自请吃一次餐厅,我和
小姑想想,
不然找吃到饱餐厅,身为大妈的两人也不用担心谁吃得不合口味,高雄吃到饱餐厅快速想
一下,我们决定去“飨食天堂”梦时代店与“海港城”汉神巨蛋店,感觉一下两间的口味
有什么差。
第一站,来到“飨食天堂”梦时代店
新颖现代奢华风格设计,每次走过长廊都期待的今天会有什么样的新火花在这次餐宴上,
“飨食天堂”餐厅动线取餐动线才用环绕式设计,让我一进场餐厅就可以快速了解餐点摆
放位置,还有飨食天堂小伙伴周边可爱小物贩售区。
家里老爷很爱环境,座位坐起来非常舒适,本次用餐人数12位大人两位小孩,感谢订位人
员的贴心安排,将全家安排在同一个小隔间内,享用自助餐也享有包厢感觉,让我们可以
轻松自在聊天,小孩吵吵闹闹也不用担心吵到别的用餐客人。
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飨食天堂菜色涵盖中西式美食、海鲜、烧烤、港式料理、日式料理等多样选择,满足全家
人的不同口味需求。一进门口就可以看到满满的烤虾与生蠔,超级爽!我们家老爷和喜爱
海鲜的男士们纷纷讨论等一下取餐要先吃什么?特别推荐给爸爸们的是这里的炉烤现切牛
排、骰子牛肉、红酒牛肉、鲜冲牛肉汤,都是鲜嫩多汁,还有海鲜控必试的烤生蠔、螃蟹
、甜虾、生鱼片、烤鱼等美味海鲜。
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最贴心部分是餐厅不仅为孩子们准备了专属的菜单,因为选择性太丰富,家里的小孩都看
傻眼,我看有可爱的儿童餐具、专属洗手台,让孩子们也能有自己的用餐乐趣。从可爱造
型的甜点到画画活动,都让宝贝们爱不释手,家长可以安心用餐。
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每家店都规划儿童用餐区,桌椅高度专为儿童设计调整,每位儿童进入店内用餐有安排彩
色画笔用具图画是响食天堂小伙伴画纸,准备304不锈钢儿童餐具,降低儿童接触塑化剂
机会,不过我们家可爱妍妍是个小大人,拒绝使用儿童餐具也是没有问题的。
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不愧是自助餐界首创儿童专属餐台的业主,餐台规划高度设计70cm再搭配上儿童餐点一切
都刚刚好,小一新生就可以开始轻松取餐,背板与菜单设计,全部采用波仔、范大鸭、温
莎拉等可爱卡通响食小伙伴陪同孩子们一同用餐同乐。
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儿童专属餐点全部都迷你缩小版,特别为儿童调整口味,汉堡堡上搭配小伙伴旗帜,包子
系列每一粒都印上响食小伙伴可爱脸蛋图样,迷你版寿司、饭团、八抓鱼热狗,还特别为
孩子们规划汤区。偷偷告诉大家他们儿童汉堡堡非常好吃喔,每次上台面都快速消空,很
多大人也会去享用。
几次用餐中与餐厨了解“飨食天堂”针对儿童餐食特别与营养师合作,针对儿童健康与低
碳、低盐、低钠,迷你版让儿童享用食好入口,取餐也便利、再加上小伙伴陪伴儿童用餐,充满
营养与童趣吃饭一点也不孤单。
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小姑家的宝贝妍妍,在家吃饭是个非常会拖得孩子,第一次看到非常主动地一直去拿汉堡
、吃鱼及蔬食餐点,更意外的是妍妍爱上这里的土瓶蒸一连来4瓶欲罢不停。
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用餐期间发现“飨食天堂”孩童用餐比例超高,几乎每三桌就有一桌会有儿童,每一位儿
童都能尽兴的用餐,这样的用餐环境实在难得。妍妍说“飨食天堂”吃自助餐超好吃,吃
完还要回去跟同学炫耀一番。
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老爷本身就爱用生鱼片与虾子,这次尝到多品种虾与烹饪变化多样到煎、烤、炸风味的虾
子票价值得。业主用心在考量每位家人口味不同,光是虾虾就有超过5种以上吃法,你可
以在“飨食天堂”内一次享用喔~~我是必吃烤虾,真的碳香鲜美肉质Q,很少虾可以用Q这
个字形容,但是真的不夸张,大家亲身体体验看看。
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儿子迷上牛肉系列产品,烹调手法非常赞,又有多种吃法不会腻,每一口都鲜嫩多汁,肉
质不老不柴。
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下方这盘炉烤现切牛排,我们家是每人一份,非常嫩边边的牛筋非常Q,阿公不太吃牛肉
,都吃了一半,儿子是狂吃三块,我都怀疑缺少的那1/3之一是不是我儿子的,超值又回
本。
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长辈们对这里的港式点心非常喜爱,在自助餐厅内要找到正中港式点心飨食天堂可以算是
首选。
来到大排档吃港式点心的感受,凤爪、虾饺、烧卖等知名港点,这摊小车上都可以点用,
若餐车上没有,点餐服务员也会专门我们送到餐桌喔~
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个人被下面看起来不起眼的“炖鸭汤米粉”所惊艳,看气来粉油油,没想到喝起来是清爽
浓郁,犹如回到香港大牌档享用“煲汤”的风味,我个人是汤罐子,到哪都爱喝热汤,各
家自助餐喝汤都觉口味不佳,这次喝到这碗米粉汤,真的让我改观,这次我开是寻觅汤品
发现飨食天堂提供超过5款以上的汤品让我们选择从蒸、煲、现煮都安排好好的,这次胃
真的太小,喝过脆皮浓汤、现煮蛤蜊汤、现冲鲜牛汤、土瓶蒸,每道都非常赞,尤其现煮
蛤蜊汤我们的餐厨,都细心到看看每锅是否也沙,只要一发现沙就整锅换掉,不怕食材浪
费,就是最鲜美品质给予我们。
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爱吃甜品的我,从大人区觅食到儿童区,被可爱卡通造型点心吸引,不好意思就跟孩子们
抢食一下囉~
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甜品区内也是可以看到响食小伙伴们的身影,例如蜂蜜蛋糕、人形烧,儿童区内甜品焦糖
米花布丁、QQ卡士达蛋塔、巧克力泡芙超像龙猫卡通中的小灰点。
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巧克力喷泉配料,非常健康喔,满满的水果提供孩子们挑选。
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“飨食天堂”的人形烧是我个人非常爱的点品之一,每次来都必吃。闻到人形烧饼皮的香
气,就是让人欲罢不能,最期待就是抢在开锅时哪来享用,温温热热内馅浓郁,我对珍珠
非常挑踢没味、不Q绝对唸到爆,每次来享用都不会让我失望的珍珠奶茶口味。
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这里也有我超爱的冰品哈根达斯,自助餐都会有哈根达斯冰品但是不一定有雪酪系列,每
次来我都必吃一次,就算肚子再撑也要撑过去,我自己发明的新吃法,人形烧沾上雪酪风
味真的超赞喔,减重的事情明天在说^0^
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飨食不仅在儿童餐点设计上下足功夫,熟食区同样针对长辈和孩童的需求精心打造。无刺
的盐烤比目鱼、各类蔬食肉品及维他命丰富的水果区,让每位家庭成员都能找到满足口味
的选择。
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当日我们用餐的非常愉快,这用餐期间服务员与餐厨都会主动与我们交流,问问餐食口味
,桌边服务非常棒,收桌快速又干净,让我们吃起来非常舒适,每次我们来享用都是宾至
如归,尤其与小朋友们的互动非常热络,大家享用得非常开心。
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当日我们用餐到快要营业结束,发现他们清洁分工超细收桌清洁以后,还有人专门在整理
清洁一次,非常注重我们食用安全与整理饮食环境清洁。
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隔两星期后,原本人马来“海港城”汉神巨蛋店再度准备吃大餐,哈哈
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这是第三次来到“海港城”本次座位区安排在窗边,随然可以看夜景用餐吃饭不错,但是
一直走来有去有点累,整个取餐动线拉的特别长,这样我长辈们还来说,造成不便。 因
为我们是家族用餐人数较多,被分开坐,没有像飨食天堂规划一区,亲人之间聊边就变得
非常不方便。 我发现服务生及餐厨好像有50%是外籍员工,有时候与服务员沟通上会有困
难。
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去找洗手台时,看到其他桌儿童,因为沙发高度不足,需要站着用餐,建议可以规划友善
儿童桌椅及洗手台区。
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一向对于海鲜类口味非常刁专的老爷,这次终于没有碎碎唸这一餐不佳,尤其在香煎鲳鱼
、螃蟹、鲜虾、蛤蜊汤、XO酱滑蛋干贝煲,让我一一过关,终于可以安心放松吃一下。因
为座位区分的较远,长辈们就觉得孤单,好像自己来吃饭没家人陪同,有点可惜。
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儿子是超级牛肉控,看到牛肉区,立马冲向炉烤美国肋眼与冲涮牛肉,但这次的烤肋眼,
刀刀都是筋无法好好享用,儿子不信邪再去拿一次,情况并无改变,转向享用生鱼片与螃
蟹,弥补口欲上的不满足。整场儿子嫌弃来着怎么食材丰富度不足,牛肉相关品项食材也
不多,海港城的单价并不低,个人主观觉得海鲜和肉品的品质如果再提升,会更好一点。
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喜爱吃海鲜的老公品尝螃蟹、鲜虾、蒸生蠔等,老公一开口觉得螃蟹吃起来都粉粉的,感
觉不够新鲜,螃蟹肉少瘦巴巴;炸虾口感上真的比较不优,外层面衣吓死人超厚的,拔掉
面之分量后缩水70%,虾虾看起来软软软>_<
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这次吃海港城有点失望,大概只有甜品“舒芙蕾”,现作热热的品尝,随然已经吃饱,感
觉上好像还可以再吃一个。
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整体食材规划以成人口味为主,缺少一点促进孩子食欲的小点缀与友善用餐环境,如果环
境更友善更卡哇伊一点就更好了,因为孩童身高不够高,若自己前往拿餐点就需要踮脚尖
,这样十分不安全,也可能造成食物污染,因为孩子们手不到,手扶的时候就可能不小沾
到食材。
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两家餐厅供应都满多元,“飨食天堂”鲜果汁与鸡尾酒和其他酒类,真的让家里老爷喝到
有够爽,我都怀疑他到底是来吃饭还是来喝酒?,“海港城”习惯喝酒的朋友可以选用白
酒与啤酒。
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这次一口气豪迈吃了两间吃到饱,个人比较推荐飨食,尤其是有带小孩和长辈。它不仅提
供多样化的美食选择,还设有儿童友善区域,吸引小朋友的造型港点和小寿司卷更是亮点
。作为妈妈,我们关注家人的健康,这里有新鲜沙拉吧和健康料理,一场家族聚餐对于每
个家庭都是重要的回忆。而相比之下,“海港城”以往以精致海鲜与精致餐点闻名,但这
次的体验感觉退步了,让我们有些失望,餐点的设计和多年前差不多。家人都觉得飨食的
餐点比较年轻新颖,会有小惊艳的感觉,以上是个人主观体验,参考囉。

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