餐厅名称：川舖子28号
消费时间：2024年/7月
地址：台北市士林区美德街28号
营业时间：1130-1400 1700-2030
每人平均价位：1~1.2k
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71273143
[照片记录]
最近有朋友偶尔开揪的一家店，来自重庆的老板娘做家乡味，
嫌一些川菜馆不够味的人可以来试试，香气辣度直截了当，
技术面就看菜品，部分几道特别好吃，至少整体大过不少我最后一次去的老坛香，
但吃完后更想复习上膳若川的手路了，
还是等天凉后再说吧~这餐辣度不断堆叠，吃到爆汗！
(藕耳相遇)
(山药鸡丝凉皮)
(芋儿烧鸡)
(粉蒸排骨，好吃..选用排骨与粉沾口感没啥问题，辛香味的调配也很不错)
(藤椒鱼，可点~但感觉还差上一些~)
(干锅虾)
(水煮豆花牛，水煮牛+豆花，可点~)
(牙签牛)
(酸豆肉末，明明是很常见的菜，这家弄得就是特别好吃，差一点要起立鼓掌)
(花椒烧蛋，可看得出调味下手不轻，朋友想要吃完整的半熟蛋，老板娘说肯定会破啊？)
(酸菜土豆丝，ok~印象上膳的香气略胜一筹)
(干锅肥肠)
(麻婆豆腐脑，麻婆豆腐＋猪脑，风味、层次感皆可，用牛绞肉呈现酥香，近期最失望莫
过于川雅的麻婆豆腐了，真心怀疑那天主厨不在咩？)
(火龙果红糖冰粉，再冰一点就更完美)