餐厅名称：文火处方料理所
消费时间：2024/06
地址：台北市大安区文昌街80号
营业时间：1130-1430 1730-2030(六日休)
每人平均价位：1.4k
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71245108
[照片记录]
忘了几时开始突然红起来的，犹记得去年看过menu那地段未免便宜得过份，
但因为预订很满我就偏随缘，后来搬家空间变大，友人知道我没吃过~~特地邀我，
确实是一个价位轻松东西不错吃的所在，四人5.6k有找，
较喜欢战斧猪、油封鸭腿、和羊羊排，现在还有黑板的下酒菜，那个起司豆腐调得蛮可以
(搬家后虽然价格有调整，但以消费vs表现仍然划算，熟客帮忙点对菜应该也有差...而且
带酒友善，收洗杯费~)
(火腿包起司/草莓酱)
(火腿绿竹笋/栉瓜酱)
(大蛤小卷)
(青魽鱼片，做半生熟这样)
(有小圆法、裸麦面包，也有白饭..这样很好)
(小战斧，火候控制得不错)
(油封鸭腿，表皮脆、肉滑润)
(和羊羊排/梅子腐乳酱，整排8支印象1,500，此价位吃到规矩好味的直火肉品，非常ok~)
(加点黑板菜时间，青龙椒起司豆腐)
(姜烧伊比利猪，适合配饭用)
(香料炒菇)
(松露薯泥)
(炙烤时蔬佐鹰嘴豆泥)