餐厅名称:大林站前臭豆腐
消费时间:2024年/5月
地址:台湾嘉义县大林镇中山路13号
电话:+8865 265 9621
营业时间:12:00 - 19:30 (周一公休)
每人平均价位:65 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炸臭豆腐
官网:https://www.facebook.com/dalin.stinky.tofu/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/dalin-stinky-tofu.html
2024年5月30日这天下午
和朋友从台湾台南搭火车慢慢北上
中间决定在嘉义大林这里下个车
来大林站前臭豆腐吃个下午茶
大林站前臭豆腐的地址
是嘉义县大林镇中山路13号
最近车站是台铁大林车站
这里点餐要先抽号码牌
才能够点餐
我和朋友这天各自都点了
一份臭豆腐,65 TWD
这里只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
这里可以选择搭配的辣椒
我们都选了大辣的小鱼辣椒
https://imgur.com/KOOLGPP.jpg
这天约莫是15:00前来
点完餐后大概过了5分钟
我们的现炸臭豆腐就上桌了!
https://imgur.com/qnzBcFj.jpg
这里现炸好的臭豆腐
有淡淡的金黄色看起来很可口
并且搭配泡菜和小鱼辣椒
这里的泡菜是传统台式泡菜
吃起来酸酸甜甜的口感也很爽脆
小鱼辣椒虽然写大辣
但我觉得对于常吃辣的人
其实并不会很辣
而且还多了小鱼干的鲜甜
将小鱼辣椒和泡菜
塞入进已经挖好洞
并淋入酱油的豆腐一起品尝
https://imgur.com/118RY2r.jpg
这个臭豆腐炸的外皮酥脆
里面的口感也很恰到好处
搭配小鱼辣椒的鲜甜辣
还有泡菜的酸甜爽脆
虽然叫做炸臭豆腐
但实际吃起来还是真香啊!
大林站前臭豆腐的炸臭豆腐
真的是酥脆的十分可口
搭配小鱼辣椒和泡菜更是让人赞不绝口!