餐厅名称：点争鲜桃园爱买店
消费时间：2023年/6月
地址：桃园市桃园区中山路939号
电话：03-3709125
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：300+
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：辣鲔泥三星葱饼
官网：https://www.sushiexpress.com.tw/magictouch/index
网志有图板:https://reurl.cc/ezg177
辣鲔泥三星葱饼（100）：
　　每次看到争鲜推出的创意料理都会忍不住来吃，这次就奔著辣鲔鱼泥三星葱油饼而来
。在餐点送到的瞬间，一阵葱油饼的煎烤香气向我吹来，这让一直对争鲜食物有气味薄弱
印象的我非常惊讶。青葱丝、红蕃茄、橘黄的酱料让餐点如同花圃般锦繁。酥脆到在嘴里
发出欢想的葱油饼，与丰厚的鲔鱼滋味与点缀酸辣味的美奶滋质地酱料，主食与鱼生和谐
交融，搭调协调，非常的美味，比较可惜的是三星葱味道不明显。
　　还有就是贵惹点。
　　
绍兴醉渍赤虾（80）：
　　这盘也是一个有鲜明香气的品项，绍兴酒的气味与水产的鲜味混合，非常诱人食欲。
蒜蓉酱油闪亮地泛著光，虾子非常新鲜，个头也很大，吃下去非常满足，喜欢吃海产鲜味
的应该会和喜欢。但我个人来说，是比较偏好热菜的作法（可能是因为对绍兴酒的印象）
，对于这盘偏生冷的调理没有那么喜欢。
　　另外就是好像贵了其实一只虾子四十元好像还算划算耶。　
　　
狮鱼佐桑葚醋冻（60）：
　　这个品项是这次点单里卖相比较不好的一贯，狮鱼感觉有点干。半透明红色醋冻切成
小块，稳当的妆摆在鱼片肉上。因为是鱼生，这次我加了芥末与酱油，本来以为醋冻的存
在感会就此消灭，但没想到滋味依旧强烈，鲜酸的味道与底下的醋饭产生某种呼应，让中
间的狮鱼变得更加鲜甜。
炙烧干贝佐剥皮椒（110）：
　　就是干贝加剥皮辣椒，干贝又大又柔软，品质的确很好。但是吃起来，该怎么说呢，
就是有种放任良家妇女被流氓辣手摧花的感觉，剥皮辣椒的味道掩盖过一切，不太建议点
这个。
　　
酥炸双拼（120）：
　　酥炸双拼是两道炸物綑绑推出的品项，送来时好大一盘，让我有点惊讶。其中的牛蒡
天妇罗外皮酥脆内里软糯，虽然没什么特别的味道，但因为口感很有趣，如果能单点的话
我会再点来吃。另外一道樱花虾脆鸡，外面裹着一层樱花虾，的确比较有味道，但因为炸
的有点老，吃起来苦苦的，鸡肉不错但还不至于救场，有点像在吃煤球。
同场加映：蜜桃乌龙气泡饮
　　也是新品，但并非旬味寻味系列的，因为争鲜 Line 群的网友说好喝所以点了。乌龙
茶的味道比较重，不算太甜，蜜桃感只有一点点，喝起来像蜜桃风味泡腾片维他命C。