餐厅名称：北门蒜味肉羹 - 宣
消费时间：2024年4月
地址：宜兰县宜兰市旧城北路127之1号
电话：03 932 9587
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357070840
宜兰北门蒜味肉羹分家后开了很多家。
这次来吃的是北门蒜味肉羹-宣(卡桑)。
就点了蒜味肉羹。
嗯~其实吃起来好像大同小异欸，
每家蒜味肉羹好像差不多，
大概就蒜味的浓厚、蒜末的多寡有些差异
羹汤和肉差不多。
但不馆是哪家，还是觉得以前的(分家前)比较好吃。
◎来看一下关于北门蒜味肉羹的说明
宣北门蒜味肉羹（卡桑）
“卡桑”想表达的是由阿嬷传给母亲，而母亲传给我们第三代，
不管是阿嬷还是母亲，对小孩无微不至的照顾，
一碗肉羹是我们从小到大的记忆。 一碗肉羹，养了我们。
本店绝无分店，只有同家族营业店共四间。
北门蒜味肉羹-宣（本店)、阿娘给的蒜味肉羹（宜兰泰山路）、
宜兰北门蒜味肉羹（宜兰民族路）、罗东北门蒜味肉羹（罗东中正路）。