※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1cFF3Du2 ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 京都伊根 Ofukuwake Cafe 吐司早餐
时间: Thu May 9 23:50:32 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45633812
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我的第一次伊根舟屋住宿最后选了新开不久的伊根かんじゃの宿 八木
单纯住房没有附餐的我们另外找了伊根当地好评的餐厅喂饱自己
早餐预约了附近走路马上就到的Ofukuwake Cafe
一早天气风大雨强即使短短路程也差点站不稳
Ofukuwake Cafe隔一条马路就有停车空间可以利用
如果自驾的话直接开车过来更方便
挑高的室内空间很有北欧小木屋的氛围
Ofukuwake Cafe原本是伊根很有人气的舟屋键屋经营的别馆的厨房空间
后来才正式对外开放经营咖啡厅
店内座位仅有两桌空间如果是旺季建议事先预约
小角落有许多伊根当地的文创商品贩售
跟我们在伊根游客中心看到的是同样的品项
可以将秘境伊根的美景收藏回家
早餐套餐有吐司主餐搭配沙拉、汤跟咖啡
也可以单点饮品或吐司享用
一瓶难求的伊根满开在这里可以被做成磅蛋糕甜点有不同风味
本日咖啡每天提供的豆单不一定相同
也可以加价换成咖啡欧蕾
店里也有许多季节限定的甜点跟饮品
外来语比较多的菜单还有英文说明
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フレンチトースト 650円
原本考虑要不要点套餐还是单点加饮品就好
不过因为前一天晚上被海宫喂到饱到炸
早上还是少量一点比较缓和
所有的餐点都是由主理人一人现做需要点等待时间
法式吐司一份是厚片吐司对切
浸满蛋液的吐司外酥内软非常软嫩香甜
选用天桥立酒庄葡萄园旁的面包店的面包
全都是用京都丹后产的白米コシヒカリ制作的米粉面包
可以吃到米粉面包独特的麻糬食感
如果对小麦等麸质过敏也没问题
单吃撒上糖粉搭配清爽的鲜奶油就已经非常美味
如果喜欢更甜味的话可以淋上搭配的枫糖更多细腻的甜蜜变化
マサラチャイ 580円
看到有香料奶茶就决定要喝热呼呼暖和身体
饮品的份量不算太多走精致路线
香料味道纤细层次丰富不会太刺激
属于微辣感温和路线
クロックムッシュ 650円
感觉是Ofukuwake Cafe招牌的吐司名字实在太困难还让我动用Google查询
原来是法文的Croque Monsieur的合体又名库克太太三明治
外层裹上满满的帕玛森起司烤至融化有着漂亮的焦酥泡泡
两片吐司夹上生火腿、起司与乳酪白酱
从外而内满满的奶酪起司香气浓郁
如果喜欢乳制品的话一定很爱这款
カフェ‧オレ(HOT) 550円
咖啡欧蕾用的是键屋自家的深焙配方豆
苦味炭焙香偏重一些很大人味的咖啡
尾韵带着牛奶的奶香甘甜
从室内的窗台空间可以远眺海上的青岛跟渔船
岸边的红灯塔非常醒目吸睛
即使屋外狂风暴雨依旧不减室内的离世宁静感
让人一早可以好好放松享受早餐让美食唤醒身体
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/01/12
花费: ￥2430(吐司x2+香料奶茶+咖啡欧蕾各1)
Ofukuwake Cafe
Breakfast: 09:00-12:00
Afternoon Tea: 15:00-18:00
公休日: 周一、二
多元支付: 否
是否禁菸: 是
地址: 〒 626-0424 京都府与谢郡伊根町亀岛亀山1019-1
电话: 090-9362-1682