[食记] 桃园平镇区。包你馒意

楼主: larle (岌岌可危)   2024-04-18 23:13:35
餐厅名称:包你馒意
消费时间:2024年/4月
地址:桃园市平镇区新富一街203号
营业时间:07:00-19:30, 六日 08:00-18:00, 周五休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_18.html
因板友食记得知这家包子馒头店,包子馒头口味繁多,甚
至兼卖水饺。
原味肉包 25元 辣味肉包 28元
包子外皮合己好,膨软有嚼劲无老面味。肉馅为肉球型,
扎实稍干无肉汁,酱香葱香对我而言少了些。
https://i.imgur.com/dt6goLw.jpeg
辣味肉包微辣,其它和原味肉包基本相同。
鸡肉起司包 30元 香菇素菜包 23元
https://i.imgur.com/ilbisrD.jpeg
起司包外皮不知是否竹炭色泽,内馅鸡肉偏干,起司量不
多,和预期咸香爆浆或牵丝的起司包有别。
菜包是隔日冷冻取出后加热,或许是这个关系,面皮的咀
劲有些丧失。馅料有高丽菜、香菇和红萝卜等,口感偏软且没
什么蔬菜清甜或水分。
大甲芋泥包 22元 生巧克力包 25元
https://i.imgur.com/SF7bOWi.jpeg
芋泥包内馅饱满度较低,芋泥甜香可,有很不明显的芋头
碎。
https://i.imgur.com/ud2SsBn.jpeg
生巧克包表现最亮眼,除了会爆浆外,巧克力馅甜度合宜
带点苦香,还有些许坚果提升香气及口感。
整体而言,面皮口感挺好,或许馒头类会比包子优秀。

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