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作者: ms0204192 (IdOnTkNoW) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 仙台 喜久水庵 ずんだスタンド
时间: Thu Apr 4 19:05:06 2024
店 名：喜久水庵 ずんだスタンド
地 址：宫城県仙台市青叶区中央1-1-1 仙台駅 1F
营业时间：08:00 - 20:00
造访日期：2024/02/01
tabelog ： 3.03
google ： 4.1
图文网志：https://reurl.cc/krGLjq
IG reels：https://reurl.cc/67AD3k
https://i.imgur.com/lMw60A0h.jpg
毛豆是仙台的特产之一，老店喜久水庵在仙台车站除了卖伴手礼外，还有设立卖奶昔跟甜
点的摊位，现在日本内用外带的税率不同，可以选择外带到其他地方吃
https://i.imgur.com/860pWbXh.jpg
https://i.imgur.com/lmjWK6dh.jpg
饮むずんだ饼 580￥ (外带)
毛豆奶昔加上毛豆饼，冰凉奶昔有淡淡的毛豆香，牛奶味与毛豆味出乎意料的和谐，加上
有嚼劲的毛豆麻糬饼，咀嚼之下让毛豆香味从奶昔中逐渐增强
https://i.imgur.com/Vxi2Xi7h.png
ずんだだんご 280￥(外带)
糯米团子加上毛豆泥，保有颗粒的毛豆泥是微咸调味，粗绞的毛豆泥与团子在口内有两种
口感交错，意外的与糯米团子搭得上，可惜糯米团子口感偏硬
https://i.imgur.com/51hyC5Sh.png
原本以为毛豆只会作为咸食在居酒屋的下酒菜出现，没想到不论毛豆的口感及香气在甜点
上的呈现都不突兀，如果有来仙台可以试一试当地特产毛豆作成的相关甜点，也可以购买
伴手礼回国。