[食记] 糊涂面 台北大安 Q弹手工面条配浓郁汤汁

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2024-03-21 11:42:05
餐厅名称:糊涂面
消费时间:2024年/3月
地址:台湾台北市大安区温州街22巷11号
电话:+8862 2366 1288
营业时间:11:00 - 20:00 (周一公休)
每人平均价位:130 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:糊涂面/红油抄手
官网:https://www.facebook.com/100064479948532
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/muddle-noodles.html
2024年3月8日这天
傍晚和朋友们在台湾台北吃晚餐
我们来到位于大安区的糊涂面
糊涂面的地址
是台北市大安区温州街22巷11号
最近车站是捷运台电大楼站
我们抵达时约是17:45
店内还没什么客人
但过了不久之后
店内就坐了满满的客人
我这天点的餐点
主要是一份糊涂面
价钱是110 TWD
此外我们还点了
一份红油抄手,65 TWD
来一起Share
https://imgur.com/j4qpGAI.jpg
点完餐后大概过了5分钟
我们的餐点就上桌了!
这碗糊涂面颜色偏灰
看起来浓厚黏稠
搭配看起来厚实的面条
还有鸡蛋/猪肉丝/青菜
貌似十分可口的感觉
这个汤头风味香浓而够味
喝起来滋味十足
里面还有蛋花增添不同口感
肉丝滑嫩而有弹性
搭配在其中相当合适
https://imgur.com/ez9unoJ.jpg
而这手工擀面的面条
相当厚实而有弹性
搭配浓郁够味的汤头
吃起来是相当过瘾的美味!
https://imgur.com/QPAFhEO.jpg
而这个大家一起Share的红油抄手
以馄饨搭配红油酱汁和葱花
看起来十分诱人
这个馄饨口感饱满滑溜
配上这个辣中有酸香的酱汁
吃起来既美味又开胃!
而这天还有同行的朋友
额外加点了牛肉汤
一份是110 TWD
朋友十分推荐这牛肉汤中的牛肉
在朋友推荐之下
稍微尝试了一块
真的是相当软嫩而可口!
糊涂面这里的招牌糊涂面
汤汁香郁浓厚又够味
配上手工面条厚实Q弹
再加上酸辣香好吃的红油抄手
吃起来十分过瘾又美味!
顺带一提
这里是用完餐后再付款
只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
作者: cjiajia973 (c加加)   2024-03-23 19:56:00
反推 看过店员摸完店里养的蜥蜴再送餐跟找钱 吓烂

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