[食记] 苗栗三义 颖川美食馆 - 三合院里吃客家菜

楼主: guessworld (奶油不飞)   2024-03-20 17:23:42
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店名:颖川美食馆
电话: 03 787 6546
地址:苗栗县三义乡广盛94号
营业时间:10:40~14:30, 16:00~19:30
用餐日期:Jul 22, 2023
之前要去三义买面包,想说中午就找个餐厅来吃饭好了,就搜到这间颖川美食馆。
这间客家式料理是在比较窄的小巷弄里,附近有一些停车位。
菜单。
他们家小份的菜量的确偏小,人不多也可以多点几道。
冷泡茶,$100。
老菜圃滑蛋,$140。
第一次吃到这个搭配,这个味道还蛮高级的,滑蛋炒得非常细致,
本来担心老菜圃会很咸,结果整道菜很平衡。
炒粄条,$120。
炒粄条蛮够味的,有锅气。
炒龙须菜,$140。
有点老的龙须菜,吃了卡牙缝,有点头痛。
金沙豆腐,$200。
金沙豆腐也很好吃,鸡蛋豆腐炸后裹上金沙,很下饭。
椒盐猪脚,$700。
招牌猪脚只能点这么大一份,但想说来都来了,应该还是要吃吃看。
炸过的猪脚搭配葱蒜辣椒,外皮酥脆,内里软Q带有嚼劲,算是蛮特别,没在其他地方吃过的。
凤梨虾球,$260。
以价位来说,虾球个头蛮有诚意的,味道也好只可惜我们都不喜欢巧克力米的味道。
蚵仔酥,$220。
那天三个人吃了1890,
这个份量四个人来吃比较合适,所以我们打包了只吃了三分之一的猪脚。

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