[食记] 桃园中坜区。米香便当

楼主: larle (岌岌可危)   2024-03-20 13:58:36
餐厅名称:米香便当
消费时间:2024年/3月
地址:桃园市中坜区中山东路三段76号
电话:03-4568549
营业时间:应该是午晚餐时段, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_20.html
因圆便当推文而得知这家便当店,网络评分不高,但评论
数不多,索性亲身体验。
除固定六种口味的便当外,柜台下方还会有今日特餐的选
项。不清楚推荐款,索性买便当加单点。
秘卤排骨饭 80元 炸鸡腿 60元
https://i.imgur.com/ez5FQgZ.jpeg
https://i.imgur.com/Z2PL1EK.jpeg
便当有五种配菜,这天为高丽菜、青江菜、半颗卤蛋、大
豆干切块及香肠切片。青菜类略老,调味不重;大豆干貌似卤
入味其实不然,卤蛋才是真正入味的好物。米饭不太好吃。
卤排骨是点餐后才会放入卤锅浸泡,因此只有外层有微甜
卤汁味。排骨肉扎实偏干。
https://i.imgur.com/Cc3w6UQ.jpeg
炸鸡腿色泽深,外皮脆但吸油且微有苦味。腿肉扎实无嫩
,醃得偏咸。
一路吃来不合己好。店家只有一人备餐,慢条斯理的盛饭
夹菜,一个便当装完可能要两三分钟。店前大排长龙,多半是
备餐速度太慢的关系。

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