餐厅名称：archi艺厨 (凯渡广场酒店)
消费时间：2024年2月
地址：宜兰县头城镇乌石港路300号2F
电话：03 977 1166
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357086932
头城的凯渡广场酒店请来江振诚主厨担任餐饮创意总监，
亲自设计规划了“archi艺厨”。
哇，那一定要来吃吃看的啊！
自从吃完RAW后，就深深爱上江振诚主厨的料理。
archi艺厨的MENU为：
[小点] 脆片 橄榄 渍物
[现流] 时令海鲜
[熟成] 烟仔虎
[烤物] 马头
[野菜] 迷你时蔬
[海味] 小龙虾
[山珍] 牛小排
[招牌蝴蝶面] 胡麻
[甜点] 红心芭乐
马头鱼酥脆的表皮令人惊艳！
小龙虾炖饭和牛小排也非常美味！
招牌蝴蝶面-胡麻也是小惊艳！
这道菜的灵感来自宜兰的传统的早餐