[新竹竹北] 如意脆皮烤鸭 ～早餐面包炒面饭、烧腊便当、一鸭两吃
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餐厅名称：如意脆皮烤鸭
消费时间：２０２３年/１２月
地址：新竹县竹北市福兴路932号
电话：03-5511131
营业时间：09:00～14:00　16:30～20:30　周日公休／不定期公休
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　　竹北有家烤鸭店，营业时间超长。
　　因为营业分三时段：早（09:00～11:00）
　　　　　　　　　　　中（11:00～14:00）
　　　　　　　　　　　晚（16:30～20:30）
　　早餐主要卖烤鸭面包、脆皮烧烤面包、越式咖啡、叉烧／烧鸭炒饭／面。
　　　　　　　　　　　（店家为越南华侨）
　　港式烧腊便当，午餐、晚餐都提供。
　　一鸭两吃仅晚餐时段供应。
　　后来看粉丝页，看见店家是越南华侨，颇想试试早餐的越南法国面包。
　　只是一般较少在中午之前到竹北，而店家Google评论少有关面包，不确定是否
值得特别再冲。
　　一鸭两吃，半只要价480，算是同类型店家中较贵的。
　　评价多数不高，且吃过便当的烤鸭后，对片鸭兴趣不大， :p 。
　　烤鸭店兼卖便当，有见过其他家，但目前只吃过这家。
　　便当的部分，像多数烧腊便当，单项主菜、双拼、三宝都有。
　　店当主菜有脆皮烤鸭、蜜汁叉烧、越式脆皮烧肉、玫瑰卤鸡腿（120）。
　　双拼（130）是以上四款的排列组合。
　　三宝（150）记得默认是烤鸭、叉烧、鸡。
　　另有脆皮鸭腿饭（150）。（Menu）
　　这天三宝饭，烤鸭部分给的也是腿，乍看超丰盛。
　　比对单点鸡腿（80），三宝的鸡腿份量稍少些而已。
　　是可以一次吃三样主菜，但又不至于吃不过瘾的好选择。
　　配菜部分可自选，选了这六道口味稍重，但还算不赖。
　　有辣菜圃可自取，但主菜、配菜吃来的口味就够重，不需它提味。
　　免费的汤品，骨头上还带有肉。
　　脆皮烤鸭、蜜汁叉烧、越式脆皮烧肉、玫瑰卤鸡腿，四样主菜都有吃到。
　　烤鸭为店名，一鸭两吃半只还要480元，让人对它颇期待。
　　只是皮不脆，骨头多肉少（鸭肉切块、鸭腿都一样），真的让人小失望。
　　不如蜜汁叉烧、卤鸡，虽不惊艳，不过算有水准还不错吃。
　　脆皮烧肉，肉嫩，皮稍脆口，虽不知“越式”特色为何，但是是好吃的。