餐厅名称：黑干温州馄饨大王
消费时间：2024年1月
地址：803高雄市盐埕区大仁路213号
电话：07-5618422
营业时间：16:30～00:00
每人平均价位：约65元～155元
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完整图文版：https://after-sleep.com/heichien1958/
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我们又来到盐埕区踩点有名的老店啦！这次跟朋友来的是在 Google 地图上有将近两千个
评价，但看法却很两极的黑干温州馄饨大王，其实把这家店放在口袋名单好一段时间了，
但有时来到盐埕后还是会想先去吃别的店家 XD 这天终于有机会来试试看他们家的东西，
到底好不好吃还是自己来体验一次最准啦
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黑干温州馄饨大王位在盐埕区大仁路上，地点就在盐埕大舞台早市内，不过这家面店是从
下午才开的，所以来访时附近其实店家都已打烊了，只剩下这家店看起来最为热闹
这里距离轻轨寿山公园站步行只要约 5 分钟就可以抵达，如果是没有自己骑车或开车的
观光行程，可以逛完动物园或金马宾馆后再来这里用餐（不过身为在地人这种距离是不会
愿意用走的，我们一定是骑车或开车 XD）
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附上菜单给各位参考，看很多人来这里点的特色菜都是炸排骨或炸馄饨，既然我们有三个
人用餐，就不同的面食都来一份试试看吧！坦白说一开始看到菜单，个人觉得以价位跟份
量来说是有点偏贵的，但毕竟也没吃过，搞不好口味上是值得这个价格的也说不定
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店家摆了很多户外的座位，看起来有浓浓的在地味，室内也有一些位置，不过看起来就显
得拥挤一些，所以即使来访的这天是有点冷的，我们还是决定就坐在室外的位置了
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台面上摆满了很多经典的台式切仔料，看起来每一样都蛮诱人的，缺点就是没有清楚的标
价，可能就要一样一样跟店家确认价格。我们自己后来只点了鱼卵、海带跟豆干，想说应
该不会贵到哪里去，就没事先问了 XD
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面食的部分虽然很多大小碗都只差五元而已，但我们不知道份量又怕点得太多，所以都只
点了小碗而已，看起来应该是男生吃了不会饱的份量，所以可能直接点大碗的会好一点。
汤头喝起来清甜够味，但面条的部分个人比较喜欢阳春面常用的细面条。排骨吃起来有点
油腻感，而且份量也比想像中的小一点，个人觉得是有一点点失望
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再来是先生点的炸馄饨干面，吃起来皮薄又脆口，但觉得有一点偏干了。馄饨只给了三颗
，而且其实也不算大颗的馄饨，有点意犹未尽的感觉（但也没有想再加点了，再去盐埕找
别的地方觅食比较实在哈哈）
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最后是朋友点的鲜肉馄饨面，看起来馄饨相当饱满，不过据他说吃起来算是普通以上的口
感，但搭配面条整体来说还算是不错的
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切仔料的部分我们点的不多，但其中这份鱼卵是蛮好吃的，个人觉得不会有太重的腥味又
不会过干，搭配经典的美乃滋真的邪恶又很难抗拒
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整体来说，可以理解为什么这家黑干温州馄饨大王有着两极的评价，但同时又有络绎不绝
的顾客会一直上门。以口味来说虽然不到特别，但也算是有在地的老店味道了，来访之前
不如就多看看几个近期的评论，再自己决定要不要来吃看看吧～