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earth875 (噗啊juujon~)
2024-02-25 00:54:41餐厅名称：阳城烧腊
消费时间：2023/11
地址：台北市文山区木新路二段244号
电话：(02) 2939-6010
营业时间：11:00 ~ 14:00; 16:30 ~ 20:00
每人平均价位：120 ~ 160
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/233792220
就便当来说个人特别钟意烧腊，而提到木栅较有名的店家就是这木新路上的阳城烧腊了，
有次看到应该是大渊在介绍，有提到他跟瘦子都蛮爱吃的，从小吃到大，瘦子还都吃叉烧
烧肉，刚好就来这吃个午餐尝鲜看看。我是平日中午来访，恰巧这天有个人最爱的鸭腿，
就可以来好好比较看看。
先说阳城的烧鸭真的是好吃，鸭腿烤出来不带多余的脂肪，焦糖色的鸭皮相当可口，腿肉
带有醃料的咸香格外显得入味鲜美，口感也不会过韧或过软，确实是水准以上的好吃。这
连带影响烧鸭汁也特别陈香，有点像咖啡那般很底层带出来的卤香，甜度刚好也不会太腻
，配上白饭就是舒服。
但最让我失望的就是他的主菜以外的所有东西，配菜非常凑数，高丽菜炒出来是软的，面
轮味道也一般般，瓜仔是甜香好配饭，但当一道配菜就有点交差用，饭粒也煮点过于焖烂
，其实会淋上鸭汁的话饭真的不能太烂会搞得像稀饭。另外是价格真的太高，$160几乎是
坊间鸭腿饭还多2成价，以这些感想来说个人再访意愿确实不高，如果真的要来买烧鸭的
话顶多考虑单点肉类带走吧，想尝试看看顽童从小吃到大的烧腊店再来即可。