餐厅名称：莲花瓣素食
消费时间：2024年/1月
地址：桃园市桃园区力行路212号
电话：03-3349749
营业时间：10:30-19:15, 周五六休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post_22.html
灶鲜汤扑空第三次，这次改访莲花瓣素食。
店家没有明确的菜单或价目表，只有在墙上挂牌写着“快
餐便当、大补汤、香辣臭豆腐和红烧汤饭”，网络评论里多推
素排饭、红烧面和臭豆腐。
https://i.imgur.com/KZI1mLq.jpeg
首访先点素排饭，可选四样配菜。入店后观察邻桌客人，
才发现白饭可换五谷饭（扼腕），不知需加价多少，幸好白饭
煮得还行。
配菜约有八样，这天选高丽菜、茄子、红烧萝卜和菜豆，
油盐大抵得宜。素排薄酥脆，可想像成吃一般炸排骨的面衣，
只是再扎实干脆些，难怪有网络评论以饼干形容之。
店内有提供附汤，为蔬菜汤，高丽菜烹得软嫩，汤头有味
顺口。
https://i.imgur.com/yMeFyMr.jpeg
灶鲜汤扑空第四次，于是二访莲花瓣。这次试试颇有好评
的香辣臭豆腐，价格为七十元，加点卤排为二十五元。
臭豆腐软嫩入味又大块，这点个人很喜欢。其它配料有香
菇素肉、红萝卜及大量高丽菜，高丽菜煮得软透。汤头调味偏
重，感觉像用咸辣豆瓣酱做底，高丽菜的甜味没进汤头，喝来
单调易渴。
https://i.imgur.com/Al5n8sE.jpeg
卤排比炸排有咬劲，卤汁也够味，不过比起来还是炸排比
较有特色。
整体而言个人较推便当品项，难怪店前总有不少购买便当
的人潮。