餐厅名称：BACHA COFFEE 新光三越台北信义A8店
消费时间：113年/2月
地址：台北市信义区松高路12号A8
电话：(02)23451910
营业时间：周日~周四11:00~21:30 周五、周六11:00~22:00
每人平均价位：250
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：咖椰可颂
图文好读板：https://reurl.cc/Xq9jDj
这边是外带区 大约呈现ㄩ字形排列 等待时间1HR
这边是内用区席次14位
由于不限时所以基本上要等~超~级~久除非你是开店第一轮的客人当天曾
弟排内用位置想说今天没带双宝来我们可以好好享受一下
结果排了40分钟没什么动静
我跑去排外带大概排了快1小时才买到餐点 补班日的人潮也是不容小觑
外带区和内用区的内部就是贩售礼盒、茶具、滤挂咖啡或咖啡豆的地方
现场每种滤挂咖啡都会打开一组让顾客闻味道毕竟这是一家拥有200多种精品咖啡
的店家
对于要选到自己喜欢的味道也是要亲自试闻一下
外带菜单
排队时 会有店员给你MENU 并协助画单 当然到柜台时可以更改品项
画掉的是当天未提供货已售罄的商品
总算看到结帐的柜台了将近一小时的等待啊!
点完餐还要继续等大约又过了15分钟
等待手上牌子震动就能取餐
第一次喝BACHA咖啡 以为是使用现磨的咖啡豆 没想到竟是滤挂式 有点失望
所以这是所谓的手冲??和我的认知有些不同
成品
无论冷热饮都是一样的杯子底下会有一个盒子支撑 装杯子和香缇鲜奶油
随盒附蔗糖棒t外冷饮会附玻璃吸管(黑色塑胶套装)
咖啡
建议都先喝原味再佐鲜奶油以及蔗糖棒调和口味
西格里宝石咖啡，巴布亚新几内亚 (冷)：咖啡感很普通]为很淡~~曾弟表示NO NO
1910咖啡：(热)：咖啡味比前者明显，还可以接受；后来有加入一些鲜奶油以及蔗糖棒去
做调味P觉比较顺口些
简易的可颂包装~面会有贴纸标示是什么口味
可颂
外带都是直接包装而已S有烤过
开心果可颂：饼皮酥脆，味道不会太甜面包部会太干， 只不过开心果味道没有很明显
略显可惜
咖椰可颂：当初在新加坡吃过咖椰吐司，觉得还好，但是，今天这个可颂有惊为天人的感
觉，出乎意料的好吃，咖椰酱很浓稠
总评
经过多次Bacha Coffee 总算有机会来品尝，虽说我觉得内用感觉应该比较棒!那个咖啡是
一大壶的，餐具的使用也很讲究，看了评论，基本上不是第一轮吃到的都要排约莫2小时
以上。
之前去新加坡玩时只知道TWG，没想到现在还有更红的Bacha Coffee，在新加坡也是要排
队的且售价更高！懂买的人我看都是带很多袋，毕竟对于爱咖啡的人来说，它超过200种
精选咖啡，是目前最多样化的咖啡选择。
Bacha Coffee仅提供手冲咖啡，完全不加鲜奶，所以没有所谓的拿铁或卡布奇诺可以选，
其最大特色就是不论外带或内用、冷饮或热饮，都会附上特制香缇鲜奶油、香草豆和蔗糖
棒。
PS 只有外带冰咖啡才会附赠专属吸管。 为此我有特别把一杯热咖啡改成冰的XD
对于平常都有喝咖啡习惯的我们，都觉得Bacha Coffee的味道比较淡些，曾弟平常都喝美
式咖啡，所以很在意咖啡的浓淡，显然地，Bacha Coffee无法达到他的标准；我个人平常
喝拿铁，普通滤挂式咖啡偶尔也会喝，我就认为差距没有很大，只不过特制香缇鲜奶油、
香草豆和蔗糖棒的供给是很独特的，我就自己拿着蔗糖棒搅啊搅，没融化的就当棒棒糖吃
下次外带再访只会买可颂，若能现场烤会更棒! 只不过可能要等更久所以买回家回烤
我觉得是不错的选择~~附带一提，可颂或蛋糕的包装除了外层包一层白色的纸外，最后还
会有个纸袋装，很精美送礼自用两相宜~~
整体而论，可颂的表现比咖啡好，只不过，要排队1.5小时以上我觉得真的CP值就没那么
高了，对于有小孩的人来说 自由很宝贵的啊~~
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